Una delle cose che ammiro di Daniele Cernilli è la capacità di trattare questioni spinose di difficile interpretazione con assoluta freddezza e trasparenza, analizzando ogni possibile aspetto. [caption id="attachment_15702" align="alignright" width="150"] Daniele Cernilli[/caption] Una qualità già presente quando era ai vertici di Gambero Rosso e ancora più
Il Presidente di Unione Italiana Vini, Ernesto Abbona: “il Codice della Vite e del vino è uno Strumento aggiornato e completo indispensabile per operatori vitivinicoli” L'11 gennaio 2018 è stata presentata a Roma la nuova e tredicesima edizione 2017 del Codice della Vite del Vino, edita dalla stessa
Nasce una nuova alleanza nel mondo vinicolo siciliano: il Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia e il Consorzio volontario di tutela Cerasuolo di Vittoria DOCG e Vittoria DOC hanno firmato un accordo secondo il quale il consorzio del Cerasuolo affida alla Doc Sicilia la consulenza
Nel rinnovare gli Auguri di Buon 2018, segnaliamo i maggiori appuntamenti del vino nel nuovo anno. Consapevoli del notevole numero di eventi in Italia e nel mondo, e non trattandosi di un calendario completo e/o definitivo, chiediamo ai nostri lettori di comunicarci eventuali altri appuntamenti (a: info@wineinsicily.com); avremo
Cina. Continua anche nel 2018 il desiderio di possedere cantine e vino da parte di facoltosi imprenditori asiatici. La loro invidiabile liquidità è funzionale all’acquisto di prestigiose cantine, meglio se ubicate in luoghi classici del vino. È di Harper’s la notizia che l’imprenditore vietnamita Peter Kwok, attivo in
Riparte il Master in Manager delle Aziende del Settore Vitivinicolo (M.A.S.V.), promosso dal Dipartimento di Scienze Economiche Aziendali e Statistiche dell’Università di Palermo e coordinato dal Prof. Sebastiano Torcivia. Il Master, alla quattordicesima edizione, è una di quelle realtà che ha dato e torna a dare valore ad un percorso
Vino e impresa: manca una visione d'insieme e una figura unica per dialogare e interagire con le Istituzioni. E' questa la conclusione alla quale sono giunti i rappresentanti a livello associativo del mondo del vino italiano, più precisamente da UIV, Federdoc, Federvini, Fivi. I più indicano le questioni spinose subito: la gestione corretta
Sarà il film Isle of Dogs di Wes Anderson ad aprire la Berlinale, il 68° Festival Internazionale del Cinema di Berlino. Anderson ha già presentato tre film al concorso: The Royal Tenenbaums (2002), The Life Aquatic con Steve Zissou (2005) e The Grand Budapest Hotel (2014),
Un calice di vino nella mano di Bacco, piatti abbondanti di cacciagione, pesci e crostacei per un banchetto luculliano, ceste ricolme di grappoli d’uva, pani, mele e melograni, cascate di ciliegie di tutti i pantoni di rosso. È l’arte a riconoscere per prima la valenza culturale
“Abbiamo aperto la valigia, abbiamo buttato dentro le esperienze di entrambi e siamo partiti”. Le parole di Antonio Colombo sono, a nostro avviso, il miglior modo per iniziare il racconto della straordinaria esperienza gastronomica fatta al ristorante Votavota di Marina di Ragusa, il nuovo progetto di Peppe Causarano