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Atmosfera vivace e costruttiva a Villa Zito. Il Simposio “Interazioni Sostenibili”, promosso dalla Fondazione SOStain Sicilia, ha raccolto studiosi, produttori, ricercatori, apicoltori, economisti, tecnici del territorio e giornalisti per ragionare insieme su un tema che ormai riguarda tutti: come rendere

Ed ecco la 50 Best Vineyards 2025, una nuova classifica su un settore in continua trasformazione. In generale, se è vero che la produzione vinicola è in decrescita (il 2024 è il punto più basso degli ultimi sessant’anni), è anche

La stampa, A Ghost in the Wine Cellar di Thomas Rowlandson pubblicata il 1° aprile 1800, mostra una scena ambientata in una cantina. Un gruppo di cinque uomini, probabilmente militari, è seduto attorno a un tavolo. Attorno, botti

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Londra avrà la sua prima arancina espressa. Giovedì 4 dicembre Sfrigola inaugura il suo primo punto vendita nel Regno Unito, dentro Leadenhall Market, portando nella City il format siciliano che ha trasformato la frittura a vista in un gesto quotidiano e riconoscibile. Per il marchio fondato a Palermo da Adriano Pizzurro, Emanuele Pizzurro e Francesco Paolo Caronia – due fratelli e un

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