Condividiamo con i nostri lettori il calendario del vino 2026 per la Sicilia, con alcuni inserti per l’Italia e per l’estero. Nota: le date, in continuo aggiornamento, devono essere sempre verificate. Oltre questo, chiediamo agli organizzatori di comunicarci via email a redazione@wineinsicily.com, o tramite i canali social, gli eventuali altri appuntamenti; avremo cura di inserirli nello stesso calendario ©WIS. Ultimo aggiornamento: 30 giugno 2026
16 – 20 gennaio 2026
Sigep World
Rimini
Evento internazionale per gelato, pasticceria, caffè, bakery e vario food & beverage: il più importante nel suo genere. Sicuramente in Italia.
https://www.sigep.it
26 – 28 gennaio 2026
Millésime Bio
Parc des Expositions di Montpellier
Creato e organizzato da Sudvinbio, associazione di categoria occitana di viticoltori biologici, è forte dei seguenti punti: offerta 100% vini biologici, fiera commerciale efficiente e con un buon rapporto qualità-prezzo, stand “chiavi in mano”, tutti uguali, solo per i visitatori business, aree di degustazione self-service (Enoteca e il Bar Challenge Millésime BIO con i vincitori del concorso per vini e birre biologici), strumenti digitali per facilitare il networking e gli scambi commerciali, conferenze tecniche e di mercato, masterclass. E’ una vetrina internazionale, tra i paesi partecipanti Italia, Sud Africa, Germania, Argentina, Austria, Bulgaria, Cile, Egitto, Spagna, Francia, Grecia, Portogallo, Svizzera e USA.
https://www.millesime-bio.com
31 gennaio – 1 febbraio 2026
Beviamoci Sud Roma
The Westin Excelsior, Via Vittorio Veneto 125 – Roma
Appuntamento dedicato ai vini del Sud Italia con banchi di assaggio e seminari tematici. Operatori e appassionati potranno scoprire e degustare vini provenienti da Lazio, Campania, Molise, Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia. Beviamoci Sud Roma nasce da un’idea e da un incontro tra Marco Cum di Riserva Grande e Andrea Petrini di Percorsi di Vino con la preziosa collaborazione del giornalista Luciano Pignataro.
www.beviamocisudroma.it
9 – 11 febbraio 2026
Wine Paris
Porte de Versailles, Parigi
La settima edizione di Wine Paris. Notevoli i risultati raggiunti nel 2025: 52.622 visitatori nel segmento business; 154 i paesi rappresentati; oltre 5.400 gli espositori; 20.229 i meeting organizzati; 130 le session accademiche. La Francia è ben rappresentata grazie alla partecipazione delle sue regioni viticole, tutte sostenitrici di questo salone. I produttori esteri beneficeranno di padiglioni dedicati. Evento sostenuto da Irvo: 41 le aziende siciliane aderenti, di cui 32 associate ad Assovini Sicilia.
https://wineparis.com
22 – 24 febbraio 2026
Slow Wine Fair 2026 & SANA Food
Bologna Fiere
Slow Wine Fair è una fiera internazionale dedicata al vino “buono, pulito e giusto“. Il programma prevede convegni, masterclass, con l’esposizione di oltre 1.000 cantine italiane e internazionali e oltre 3.000 etichette. L’evento si svolge a Bologna ed è organizzato da BolognaFiere. Direzione artistica: Slow Food con la collaborazione di FederBio. SANA, Salone internazionale di alimenti biologici e naturali, è un punto di riferimento per il settore BIO.
https://slowinefair.slowfood.it
3 – 4 marzo 2026
FINE #WineTourism Marketplace
In programma a Valladolid, in Spagna, è una fiera B2B dedicata esclusivamente al turismo del vino. Il marketplace mette in relazione cantine, territori, strutture ricettive e operatori specializzati nella progettazione di esperienze enoturistiche. Al centro dell’evento l’offerta turistica legata al vino: visite in cantina, wine resort, percorsi territoriali e servizi integrati. Il format è orientato agli incontri d’affari programmati tra espositori e buyer internazionali. Completano il programma workshop e conferenze sulle tendenze del winetourism. L’obiettivo è favorire accordi commerciali e strategie di sviluppo del settore. A questa edizione parteciperanno 5 aziende di Assovini Sicilia.
https://feriavalladolid.com/fine-expo/
15 – 17 marzo 2026
Prowein
Düsseldorf, Germania
ProWein è una delle maggiori fiere internazionali dedicate al vino e alle bevande alcoliche. Si tiene ogni anno a Düsseldorf, in Germania. Nell’edizione 2025, circa 4.200 espositori provenienti da 65 nazioni hanno presentato i loro vini e liquori in undici padiglioni espositivi. Sul fronte del pubblico, si sono registrati circa 42.000 visitatori specializzati provenienti da 128 paesi. Di questi, il 40% è tedesco e fa parte del segmento gastronomico, del commercio alimentare al dettaglio, specializzato e online; mentre il 60% è composto da visitatori specializzati internazionali, soprattutto dai mercati europei centrali come Benelux, Gran Bretagna e Scandinavia. Oltre questi, Stati Uniti, Giappone, Corea del Sud e Cina, con una percentuale di soddisfazione del 94%. Annualmente viene rilasciato un “ProWein Business Report“, un’analisi annuale delle tendenze del mercato vinicolo. La prima edizione della fiera risale al 1994. Per l’edizione 2026 è stata preannunciata una riduzione del 50% degli spazi espositivi. L’IRVO non parteciperà con suoi spazi.
https://www.prowein.de
11 aprile 2026
Opera Wine – Wine Spectator (Vinitaly)
Verona
Dalla collaborazione di Veronafiere-Vinitaly con la prestigiosa rivista americana Wine Spectator, nel 2012 nasce OperaWine, Finest Italian Wines: Great Producers selected by Wine Spectator. Come dice il nome stesso, OperaWine è un evento che offre agli operatori specializzati di tutto il mondo la possibilità di conoscere alcuni tra i migliori vini italiani. La classifica viene redatta dagli esperti di Wine Spectator. WSP è una testata che costituisce un’autorità riconosciuta a livello internazionale nel settore vitivinicolo (…). Il contributo di VeronaFiere è garantito dal Presidente di Veronafiere Spa.
https://www.vinitaly.com/eventi/operawine
12 – 15 aprile 2026
Vinitaly 2026
Verona
Il Vinitaly è una delle più importanti fiere internazionali dedicate al mondo del vino e dei distillati. Si tiene ogni anno a Verona, solitamente ad aprile, ed è un punto di riferimento per produttori, distributori, sommelier, esperti del settore e appassionati. I produttori siciliani espongono solitamente al Padiglione 2. Tra i punti chiave: esposizione di vini e distillati da tutta Italia e dal mondo; masterclass e degustazioni con esperti e produttori; convegni e workshop su trend di mercato, export e innovazione nel settore vinicolo. Vinitaly and the City, inoltre, è un evento diffuso per il pubblico nel centro di Verona. Vinitaly è una fiera principalmente business-oriented, quindi dedicata agli operatori del settore, ma offre anche momenti di coinvolgimento per il grande pubblico.
http://www.vinitaly.com
19 – 20 aprile 2026
Le Contrade dell’Etna
Randazzo – Etna
Le Contrade dell’Etna è un grande evento che promuove i vini del vulcano con (quasi) tutte le sue aziende.
https://lecontradedelletna.com
10–11 maggio 2026
Raw Wine
Londra (UK)
Manifestazione internazionale dedicata ai vini naturali, biologici e biodinamici. Riunisce produttori provenienti da tutto il mondo, operatori del settore e appassionati per degustazioni, incontri e approfondimenti dedicati alla viticoltura a basso intervento e alla trasparenza delle pratiche di cantina. Lo stesso evento, in date diverse, si svolge anche a Verona il 13 aprile, Tokyo 10-11 maggio, Shenzhen 15-16 maggio, New York 8-9 novembre, Montréal 14-15 novembre e Berlino il 29 novembre.
https://www.rawwine.com
11 – 15 maggio 2026
Sicilia en Primeur 2026
Sicilia
Sicilia en Primeur è l’evento più importante dl vino siciliano, ideato ed organizzato da Assovini Sicilia (presidente: Mariangela Cambria di Cottanera). E’ una manifestazione annuale itinerante nella quale si alternano degustazioni, tour, masterclass e convegni. Protagonisti, i produttori e soci di Assovini Sicilia insieme giornalisti italiani e internazionali.
Ufficio stampa Assovini Sicilia: Liliana Rosano, press@assovinisicilia.it / WIS: Francesco Pensovecchio, pensovecchio@wineinsicily.com
https://www.assovinisicilia.it
16 – 18 maggio 2026 (evento biennale)
Vievinum
Hofburg Vienna
VieVinum is Austria’s biggest and most important wine event. Exhibitors include both wine producers and wine merchants with domestic and international portfolios. As an industry rendezvous for the most influential individuals in the market, VieVinum is focused on cultivating new trade contacts and developing existing partnerships.
www.vievinum.com
18 – 20 maggio 2026
London Wine Fair
Olympia London, Hammersmith Road, Kensington
Londra, UK
E’ la più grande fiera di bevande del Regno Unito. E’ dedicata ad appassionati e professionisti (B2B) esperti del settore. Alla sua 44esima edizione, è la fiera a cui importatori, distributori, operatori Horeca, dettaglianti e grossisti si recano annualmente in cerca di nuovi prodotti da proporre ai consumatori UK. Si tratta di un evento con una forte presenza di espositori internazionali e alla prossima edizione sono attesi circa 18.000 visitatori professionali. Per gli espositori sarà disponibile la piattaforma di matchmaking online per contattare i visitatori e organizzare incontri nelle settimane e giorni precedenti all’inizio della fiera.
https://www.londonwinefair.com
30 e 31 maggio 2026
Cantine Aperte
Italia
E’ l’evento nazionale di Movimento Turismo del Vino. Durante questo weekend è possibile entrare nella storia e fisicamente nelle cantine dei viticoltori che da sempre animano, con un paziente lavoro, il loro territorio.
www.movimentoturismovino.it
7-8-9 giugno 2026
Identità (Golose) Milano – Congresso
Milano
Identità Milano è il congresso internazionale dedicato alla cucina d’autore, nato nel 2005 da un’idea di Paolo Marchi. In vent’anni è diventato uno degli appuntamenti di riferimento per chef, pasticcieri, pizzaioli e professionisti dell’enogastronomia, con ospiti provenienti da oltre 20 Paesi e un ricco programma di incontri, degustazioni ed eventi.
https://www.identitagolose.it
12-13 luglio 2026
VinoVip Cortina
Cortina d’Ampezzo (Bl)
La quindicesima edizione di VinoVip Cortina riunirà produttori, operatori e giornalisti del settore vitivinicolo. Il programma alterna incontri di approfondimento, degustazioni e banchi d’assaggio dedicati ai principali temi dell’enologia italiana, con interventi di alcuni tra i protagonisti del comparto. Nel corso della manifestazione viene assegnato il Premio Khail. L’evento si chiude con un Grand Tasting.
https://vinovipcortina.it
10 – 12 / 17 – 19 luglio 2026
Ein Prosit! Summer Edition
Tarvisio
Manifestazione eno-gastronomica con l’obiettivo di rappresentare al meglio la produzione di prodotti gastronomici e di vini del Friuli Venezia Giulia e d’Italia in generale.
www.einprosit.org/home-summer
17 – 19 luglio 2026
Ein Prosit! XVII Edizione
Udine
Cinque giorni dedicati al vino e all’alta cucina con cene d’autore, degustazioni guidate, laboratori, masterclass e incontri con chef, produttori e operatori del settore, ospitati in diverse sedi del centro di Udine.
www.einprosit.org
24-25-26 luglio 2026
Terre Sicane Wine Fest
Contessa Entellina (Pa)
Terre Sicane Wine Fest è una manifestazione enogastronomica che si svolge nel cuore del Parco dei Monti Sicani per la valorizzazione del territorio e dei suoi vini di qualità.
www.terresicanewinefest.it
dal 24 luglio al 16 agosto 2026
Calici di Stelle
Nelle singole cantine aderenti a MTV, nei borghi e nelle piazze più belle d’Italia
Manifestazione estiva dedicata alla cultura del vino, organizzata in numerose città del vino e cantine italiane. Il programma propone degustazioni, incontri con i produttori, visite in vigna, eventi serali e iniziative legate all’osservazione del cielo, con appuntamenti diffusi che valorizzano i territori e le produzioni locali.
https://movimentoturismovino.it
24 – 28 settembre 2026
Terra Madre – Salone del Gusto
Torino
Terra Madre Salone del Gusto 2026 si terrà a Torino dal 24 al 28 settembre, nel cuore della città. La 16ª edizione celebra i 40 anni di Slow Food Italia, rilanciando il tema centrale della biodiversità come ricchezza e strumento di pace. Al centro ci sono cibi, saperi e culture che si oppongono all’omologazione e alla produzione standardizzata. Il programma prevede centinaia di eventi tra conferenze, laboratori del gusto, incontri con produttori e cuochi. Cuore dell’evento sarà il grande Mercato di Terra Madre, con produttori da tutto il mondo. L’edizione sarà anticipata dal Road to Terra Madre, con iniziative in Italia e in oltre 160 Paesi. Il cibo diventa così linguaggio universale di dialogo, scambio e convivenza tra i popoli.
https://terramadresalonedelgusto.com
Settembre. Date in corso di definizione
ViniMilo
Milo (Ct) / Etna
ViniMilo è la prima e più antica manifestazione sull’Etna dedicata ai vini e alla gastronomia del grande vulcano, quest’anno alla 46a edizione. La precedente ha contato oltre 40mila visitatori nei due weekend in piazza e circa 2300 partecipanti alle masterclass di sommelier e assaggiatori professionisti.
www.vinimilo.it
Settembre. Date in corso di definizione
Etna Days, I Vini del Vulcano
Etna Days è l’evento più importante del Consorzio Tutela Vini Etna Doc, un viaggio sul vulcano dedicato la stampa italiana e internazionale del settore. Dal 18 al 20 settembre 120 produttori (con 500 etichette) si confronteranno con 40 tra degustatori e giornalisti di settore, italiani, americani ed europei, alla scoperta di vitigni e i vini del territorio della denominazione. Ricco il programma di degustazioni, masterclass, walk around tasting e visite ai produttori.
www.consorzioetnadoc.com
22 – 24 ottobre 2026
New York Wine Experience – Winespectator
New York City, USA
Wine Spectator’s New York Wine Experience is a celebration of great wine. Over the course of three days, attendees taste an exciting variety of wines from the world’s best vintners, including top scoring bottlings and rare older vintages (…).
http://www.nywineexperience.com
7 – 9 novembre 2026
Merano Wine Festival
Merano, Alto Adige
Il Merano WineFestival (MWF) è una manifestazione enogastronomica internazionale della durata di cinque giorni, che ha luogo ogni anno dal 1992 a Merano in Alto Adige, nella prima metà di novembre. Dal 1993 il festival ha luogo al Kurhaus di Merano. La manifestazione è una delle principali fiere enogastronomiche d’Italia, assieme al Vinitaly di Verona e al Salone internazionale del gusto di Torino. Il giorno precedente la data di inizio è dedicata a “Taste Terroir – Bio & Dynamica”, un segmento dedicato ai vini biodinamici e/o legati al rispetto della natura; mentre il successivo la chiusura ufficiale all’evento “Catwalk Champagne & More”.
meranowinefestival.com
21 – 23 novembre 2026
FIVI – Mercato dei Vini Vignaioli Indipendenti
Bologna Fiere
L’appuntamento per la tredicesima edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti è fissato a fine novembre a Bologna Fiere. Oltre 800 i vignaioli provenienti da tutte le regioni italiane. Prevendita da settembre.
http://www.mercatodeivini.it
29 novembre 2026
Raw Wine Berlin
Berlino (Germania)
Manifestazione internazionale dedicata ai vini naturali, biologici e biodinamici, che riunisce produttori provenienti da numerosi Paesi, operatori del settore e appassionati. L’evento propone degustazioni ai banchi d’assaggio e occasioni di approfondimento dedicate alla viticoltura a basso intervento, con particolare attenzione alla trasparenza delle pratiche di cantina e all’agricoltura sostenibile.
https://www.rawwine.com
(in aggiornamento)
Altre fiere europee dedicate a food & beverage
Nel 2026 il panorama europeo delle fiere dedicate al cibo e al vino è vivace e ricco di appuntamenti. Dai grandi saloni internazionali di Parigi e Colonia alle rassegne italiane più identitarie, il calendario offre una mappa completa delle tendenze e dei luoghi dove si incontrano produttori, chef, buyer e appassionati. Di seguito, una selezione curata delle manifestazioni più rilevanti per chi vive e racconta il mondo del gusto..
| Evento | Dove | Date 2026 | Note / focus |
|---|---|---|---|
| Anuga | Colonia, Germania | ottobre 2027 (biennale) | La più grande fiera mondiale del food & beverage, con oltre 10 saloni tematici. |
| Sial Paris | Parigi, Francia | 17 – 21 ottobre 2026 | Evento leader sull’innovazione alimentare e le tendenze globali del settore. |
| Alimentaria | Barcellona, Spagna | marzo 2026 | Rassegna internazionale del food e dell’hospitality, con forte orientamento gourmet e horeca. |
| Fi Europe (Food Ingredients Europe) | Parigi (sede variabile) | dicembre 2026 | Fiera dedicata a ingredienti, R&D e tecnologie alimentari. |
| Biofach | Norimberga, Germania | 11 – 14 febbraio 2026 | Punto di riferimento mondiale per il biologico e la sostenibilità alimentare. |
| drinktec | Monaco di Baviera, Germania | settembre 2026 | Evento dedicato al mondo delle bevande, delle tecnologie di processo e del packaging. |
| Gastvrij Rotterdam | Rotterdam, Paesi Bassi | settembre 2026 | Fiera rivolta al settore horeca e foodservice, con focus su innovazione e ospitalità. |
| Free From Food Expo | Vienna, Austria | giugno 2026 | Salone europeo dedicato agli alimenti “free from”, funzionali e salutistici. |
| Food Expo Greece | Atene, Grecia | 14 – 16 marzo 2026 | La più grande fiera del Sud Europa per alimenti e bevande, con focus mediterraneo. |
| BrauBeviale | Norimberga, Germania | 10 – 12 novembre 2026 | Fiera di riferimento per birra, beverage e tecnologie di imbottigliamento. |
