Iscriviti alla Newsletter
logo dark logo light logo transparent logo
  • Home
  • Il Progetto
  • I Temi
    • Arte, Libri e Musica
      Brevi
      Dormire
      In evidenza
      Off Topic
      Portrait aziendale
      Primo Piano
      Ristoranti
      Territorio
      Turismo
      Vignette
      Vini
      Corvo e Roberto Lipari, due simboli della Sicilia che si uniscono »

      Corvo e Roberto Lipari, simboli rispettivamente del patrimonio vinicolo e dell’arte satirica siciliana, si

      29/03/2025
      Storie di donne tra l’Etna e il Giappone. Mace – »

      Numerosa partecipazione al Mace - Museo Arte Contemporanea Etna di Sant'Alfio - per l'iniziativa

      24/03/2025
      A cena con Montalbano, Parigi omaggia Andrea Camilleri nel centenario »

       A cento anni dalla nascita di Andrea Camilleri, anche Parigi celebra una figura di spicco

      18/03/2025
      Planeta al Vinitaly 2025, un viaggio contemporaneo nel mondo »

      Planeta sarà presente al Vinitaly 2025, l’appuntamento internazionale dedicato al mondo del vino che

      05/04/2025
      Florio, il Marsala tra i protagonisti di Vinitaly 2025

      Dal 6 al 9 aprile le storiche Cantine Florio tornano a raccontarsi a Vinitaly.

      04/04/2025
      Donnafugata al Vinitaly 2025, un viaggio tra vino e cultura, »

      [caption id="attachment_45991" align="alignright" width="156"] dalla App del Vinitaly[/caption] Donnafugata sarà presente a Vinitaly con i

      04/04/2025
      Planeta hospitality, un resort diffuso tra grandi vini e cucina »

      Planeta e al sua ospitalità è al restare per la prossima stagione. La Foresteria

      28/03/2025
      Lusso, natura e autenticità nel nuovo Terradamari resort & »

      Un'icona di raffinata ospitalità nasce sulla costa siciliana: Terradamari Resort & Spa è il

      06/03/2025
      Palazzo Planeta inaugura quattro nuove suite nel centro storico »

      Palazzo Planeta, storica dimora di Famiglia costruita agli inizi del ‘900 su progetto dell'architetto

      26/11/2024
      Vinitaly 2025, l’inaugurazione il 6 aprile alle ore 11 »

      Tutto pronto a Veronafiere per l’apertura della 57ª edizione di Vinitaly, il salone internazionale

      04/04/2025
      Arianna Occhipinti al Vinitaly celebra i 20 anni del suo Frappato »

      Arianna Occhipinti parteciperà per la prima volta al Vinitaly, che si terrà a Verona dal

      31/03/2025
      Rustico ma non troppo. La cucina golosa de La Carrubba di S. »

      Direbbe Edward Bulwer-Lytton nel suo romanzo Paul Clifford pubblicato nel 1830 (o anche Snoopy)

      31/03/2025
      L’arte bianca di Francesco Arena ai Wine Awards 2025 di »

      Il maestro panificatore messinese Francesco Arena ha rappresentato la tradizione panaria della sua città ai Wine

      01/04/2025
      Di Stefano dolciaria: un altro giro, un’altra Pasqua semplicemente »

      La Pasqua semplicemente siciliana Di Stefano è una sinfonia di note golose e inebrianti

      30/03/2025
      La Sicilia del grano scommette sul futuro: nasce la DOP past »

      Palermo, 11 dicembre 2024 - L’istituzione di una DOP e della prima Borsa del Grano: queste la

      15/12/2024
      Tenuta di Castellaro, il manifesto di sostenibiltà e integrazione »

      Un manifesto di sostenibilità e integrazione paesaggistica, nella virtuosa associazione di materiali naturali, tecnologie

      06/03/2025
      Alessandro di Camporeale celebra i primi venticinque anni con »

      Venticinque anni dalla prima vendemmia e non sentirli. Alessandro di Camporeale, azienda vitivinicola nell’agro

      05/03/2025
      Benanti, la sua zonazione è un progetto pionieristico di ec »

      L’Etna non è solo un vulcano. È un territorio che respira, che vive e

      10/02/2025
      Il Consorzio Etna DOC al Vinitaly 2025: l’eccellenza del vulcano »

      Il Consorzio di Tutela dei Vini Etna DOC si presenta alla 57ª edizione del

      02/04/2025
      Terra Costantino
      Il progetto “Open Winery” debutta sulle pendici dell’Etna »

      Un’esperienza immersiva tra i vigneti e le antiche tradizioni vitivinicole, accompagnata da un’innovativa narrazione:

      01/04/2025
      A Vinitaly i 20 anni della DOCG Cerasuolo di Vittoria

      Il Consorzio di Tutela dei vini Cerasuolo di Vittoria Docg e Vittoria Doc si

      30/03/2025
      Varvarà, l’enoteca ortofrutticola con gastronomia di »

      E quando dopo trent’anni di attente indagini pensi di averle viste tutte, ristoranti, trattorie,

      04/04/2025
      Apre a New York il ristorante pizzeria Ficuzza. La cucina siciliana »

      La tradizione della classica cucina siciliana rivive nel ristorante pizzeria Ficuzza, la nuova apertura del

      02/04/2025
      Rustico ma non troppo. La cucina golosa de La Carrubba di S. »

      Direbbe Edward Bulwer-Lytton nel suo romanzo Paul Clifford pubblicato nel 1830 (o anche Snoopy)

      31/03/2025
      Planeta al Vinitaly 2025, un viaggio contemporaneo nel mondo »

      Planeta sarà presente al Vinitaly 2025, l’appuntamento internazionale dedicato al mondo del vino che

      05/04/2025
      “True Sicily”, grande successo per la seconda edizione: la »

      Grande entusiasmo tra tutti gli operatori presenti alla seconda edizione di True Sicily, un evento che

      19/03/2025
      The White Lotus Bar inaugura la stagione 2025 dell’Hotel »

      Il San Domenico Palace, Taormina, un Hotel Four Seasons e la Sicilia, aprono la

      06/03/2025
      L’Etna e la Sicilia puntano sull’internazionalizzazione dei »

        Il futuro delle aziende agricole e vitivinicole siciliane, punta sul coinvolgimento del territorio ed

      02/02/2025
      Il Rilancio dell’agricoltura, di Guglielmo Manenti

      Courtesy l'artista e galleria Laveronica Arte Contemporanea di Modica (Rg). Titolo della vignetta: Rilancio. La vignetta dell'artista è

      01/02/2024
      Ulisse e Polifemo

      Questa magnifica vignetta che vi proponiamo - La Cura - è stata realizzata da

      22/05/2021
      mascherina
      Degustazioni sospese? La mascherina “bicchiere”

      Degustazioni sospese? Per superare la difficoltà, vi proponiamo questo interessante modello. Disponibile anche in

      01/08/2020
      Casa Grazia Debutto Zahara Riserva Grillo 2023 Sicilia Doc firmato »

      Casa Grazia, la bio azienda vinicola ed olivicola, di Maria Grazia Di Francesco Brunetti,

      18/03/2025
      Casa Grazia premiata dalla Guida Ais con Le gemme dell’Anno »

      Premia la qualità e il carattere distintivo del Cabernet Sauvignon Vi Veri 2021, Doc Sicilia,

      28/01/2025
      Le wine bags di Pellegrino uniscono design, sostenibilità e »

      Pellegrino, storica cantina siciliana dal 1880, reinterpreta il Natale con un'innovativa collezione di gift-box

      15/12/2024
  • Tours
  • Gli Appuntamenti
  • Contatti
logo
  • Home
  • Il Progetto
  • I Temi
    • Arte, Libri e Musica
      Brevi
      Dormire
      In evidenza
      Off Topic
      Portrait aziendale
      Primo Piano
      Ristoranti
      Territorio
      Turismo
      Vignette
      Vini
      Corvo e Roberto Lipari, due simboli della Sicilia che si uniscono »

      Corvo e Roberto Lipari, simboli rispettivamente del patrimonio vinicolo e dell’arte satirica siciliana, si

      29/03/2025
      Storie di donne tra l’Etna e il Giappone. Mace – »

      Numerosa partecipazione al Mace - Museo Arte Contemporanea Etna di Sant'Alfio - per l'iniziativa

      24/03/2025
      A cena con Montalbano, Parigi omaggia Andrea Camilleri nel centenario »

       A cento anni dalla nascita di Andrea Camilleri, anche Parigi celebra una figura di spicco

      18/03/2025
      Planeta al Vinitaly 2025, un viaggio contemporaneo nel mondo »

      Planeta sarà presente al Vinitaly 2025, l’appuntamento internazionale dedicato al mondo del vino che

      05/04/2025
      Florio, il Marsala tra i protagonisti di Vinitaly 2025

      Dal 6 al 9 aprile le storiche Cantine Florio tornano a raccontarsi a Vinitaly.

      04/04/2025
      Donnafugata al Vinitaly 2025, un viaggio tra vino e cultura, »

      [caption id="attachment_45991" align="alignright" width="156"] dalla App del Vinitaly[/caption] Donnafugata sarà presente a Vinitaly con i

      04/04/2025
      Planeta hospitality, un resort diffuso tra grandi vini e cucina »

      Planeta e al sua ospitalità è al restare per la prossima stagione. La Foresteria

      28/03/2025
      Lusso, natura e autenticità nel nuovo Terradamari resort & »

      Un'icona di raffinata ospitalità nasce sulla costa siciliana: Terradamari Resort & Spa è il

      06/03/2025
      Palazzo Planeta inaugura quattro nuove suite nel centro storico »

      Palazzo Planeta, storica dimora di Famiglia costruita agli inizi del ‘900 su progetto dell'architetto

      26/11/2024
      Vinitaly 2025, l’inaugurazione il 6 aprile alle ore 11 »

      Tutto pronto a Veronafiere per l’apertura della 57ª edizione di Vinitaly, il salone internazionale

      04/04/2025
      Arianna Occhipinti al Vinitaly celebra i 20 anni del suo Frappato »

      Arianna Occhipinti parteciperà per la prima volta al Vinitaly, che si terrà a Verona dal

      31/03/2025
      Rustico ma non troppo. La cucina golosa de La Carrubba di S. »

      Direbbe Edward Bulwer-Lytton nel suo romanzo Paul Clifford pubblicato nel 1830 (o anche Snoopy)

      31/03/2025
      L’arte bianca di Francesco Arena ai Wine Awards 2025 di »

      Il maestro panificatore messinese Francesco Arena ha rappresentato la tradizione panaria della sua città ai Wine

      01/04/2025
      Di Stefano dolciaria: un altro giro, un’altra Pasqua semplicemente »

      La Pasqua semplicemente siciliana Di Stefano è una sinfonia di note golose e inebrianti

      30/03/2025
      La Sicilia del grano scommette sul futuro: nasce la DOP past »

      Palermo, 11 dicembre 2024 - L’istituzione di una DOP e della prima Borsa del Grano: queste la

      15/12/2024
      Tenuta di Castellaro, il manifesto di sostenibiltà e integrazione »

      Un manifesto di sostenibilità e integrazione paesaggistica, nella virtuosa associazione di materiali naturali, tecnologie

      06/03/2025
      Alessandro di Camporeale celebra i primi venticinque anni con »

      Venticinque anni dalla prima vendemmia e non sentirli. Alessandro di Camporeale, azienda vitivinicola nell’agro

      05/03/2025
      Benanti, la sua zonazione è un progetto pionieristico di ec »

      L’Etna non è solo un vulcano. È un territorio che respira, che vive e

      10/02/2025
      Il Consorzio Etna DOC al Vinitaly 2025: l’eccellenza del vulcano »

      Il Consorzio di Tutela dei Vini Etna DOC si presenta alla 57ª edizione del

      02/04/2025
      Terra Costantino
      Il progetto “Open Winery” debutta sulle pendici dell’Etna »

      Un’esperienza immersiva tra i vigneti e le antiche tradizioni vitivinicole, accompagnata da un’innovativa narrazione:

      01/04/2025
      A Vinitaly i 20 anni della DOCG Cerasuolo di Vittoria

      Il Consorzio di Tutela dei vini Cerasuolo di Vittoria Docg e Vittoria Doc si

      30/03/2025
      Varvarà, l’enoteca ortofrutticola con gastronomia di »

      E quando dopo trent’anni di attente indagini pensi di averle viste tutte, ristoranti, trattorie,

      04/04/2025
      Apre a New York il ristorante pizzeria Ficuzza. La cucina siciliana »

      La tradizione della classica cucina siciliana rivive nel ristorante pizzeria Ficuzza, la nuova apertura del

      02/04/2025
      Rustico ma non troppo. La cucina golosa de La Carrubba di S. »

      Direbbe Edward Bulwer-Lytton nel suo romanzo Paul Clifford pubblicato nel 1830 (o anche Snoopy)

      31/03/2025
      Planeta al Vinitaly 2025, un viaggio contemporaneo nel mondo »

      Planeta sarà presente al Vinitaly 2025, l’appuntamento internazionale dedicato al mondo del vino che

      05/04/2025
      “True Sicily”, grande successo per la seconda edizione: la »

      Grande entusiasmo tra tutti gli operatori presenti alla seconda edizione di True Sicily, un evento che

      19/03/2025
      The White Lotus Bar inaugura la stagione 2025 dell’Hotel »

      Il San Domenico Palace, Taormina, un Hotel Four Seasons e la Sicilia, aprono la

      06/03/2025
      L’Etna e la Sicilia puntano sull’internazionalizzazione dei »

        Il futuro delle aziende agricole e vitivinicole siciliane, punta sul coinvolgimento del territorio ed

      02/02/2025
      Il Rilancio dell’agricoltura, di Guglielmo Manenti

      Courtesy l'artista e galleria Laveronica Arte Contemporanea di Modica (Rg). Titolo della vignetta: Rilancio. La vignetta dell'artista è

      01/02/2024
      Ulisse e Polifemo

      Questa magnifica vignetta che vi proponiamo - La Cura - è stata realizzata da

      22/05/2021
      mascherina
      Degustazioni sospese? La mascherina “bicchiere”

      Degustazioni sospese? Per superare la difficoltà, vi proponiamo questo interessante modello. Disponibile anche in

      01/08/2020
      Casa Grazia Debutto Zahara Riserva Grillo 2023 Sicilia Doc firmato »

      Casa Grazia, la bio azienda vinicola ed olivicola, di Maria Grazia Di Francesco Brunetti,

      18/03/2025
      Casa Grazia premiata dalla Guida Ais con Le gemme dell’Anno »

      Premia la qualità e il carattere distintivo del Cabernet Sauvignon Vi Veri 2021, Doc Sicilia,

      28/01/2025
      Le wine bags di Pellegrino uniscono design, sostenibilità e »

      Pellegrino, storica cantina siciliana dal 1880, reinterpreta il Natale con un'innovativa collezione di gift-box

      15/12/2024
  • Tours
  • Gli Appuntamenti
  • Contatti
mobile-logo
  • Home
  • Il Progetto
  • I temi
  • Tours
  • Gli Appuntamenti
  • Contatti
  • Lingua
    • Italiano
    • English
HomeAppuntamentiVitigni autoctoni. A Palermo la presentazione di una ricerca sul recupero del patrimonio geneticovitigno sicilia

vitigno sicilia

Condividi Post
Scritto da Redazione
Benanti, la sua zonazione è un progetto pionieristico di ec »
10/02/2025
Portrait aziendale
0
Il Progetto

Wine in Sicily - Online Magazine

Nato il 22 aprile 2016 durante la tredicesima edizione di Sicilia en Primeur, Wineinsicily.com è un magazine che si offre come sistema di interazione tra cantine, territorio e appassionati del vino.
Wine in Sicily

Autorizzazione del Tribunale di Palermo
Reg. Stampa nr. 4 del 10 maggio 2017 Num. Reg. 2225/2017
P.I. 05130190829

Direttore responsabile: Francesco Pensovecchio

Instagram
Wine in Sicily

wineinsicily

E quando dopo trent’anni di attente indagini pen E quando dopo trent’anni di attente indagini pensi di averle viste tutte, ristoranti, trattorie, enoteche con cucina, osterie, winebar, bistrò, friggitori, rosticceri e improbabili buffettieri, ecco qualcuno che animato da sincera passione colleziona da più di 10 anni vini pregiati e varie bontà. Ma vi è di più: in tutta leggerezza, ma con ferma pignoleria, Varvarà, l’enoteca ortofrutticola con gastronomia di Palermo, espone i vini tra frutta, verdure, teglie di caponata, extravergini pregiati e pasta artigianale di grani antichi (...) / Leggi su WIS / Linktree in bio / #palermo #cucina #enoteca #gastronomia #frutta #verdura #shop
Per chi è al Vinitaly, martedì 8 aprile alle 12. Per chi è al Vinitaly, martedì 8 aprile alle 12.15: “Enoturismo e intelligenza artificiale, per una nuova fruizione del territorio”. Modera: Luciano Ferraro vicedirettore del Corriere della Sera. Con: Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia, Assovini Sicilia, Treccani Accademia. Prenotazione necessaria.
Lo stile della Trattoria La Carrubba di Sant'Agata Lo stile della Trattoria La Carrubba di Sant'Agata di Militello (Me) è confortevole, familiare. Come si legge dal frontespizio del menù, è una “cucina tipica nebroidea”, una dichiarazione programmatica che parte dalle materie prime acquistate da piccole aziende locali che rispettano la terra e che sostengono il tessuto socio-economico di prossimità. Suggerimento: non perdete i maccheroni al sugo di maialino nero. Tra i fornitori, tutti biologici, le carni e i salumi dell’azienda Agostino di Mirto, la pasta e le farine di Molini del Ponte di Castelvetrano, i pistacchi di Bronte di Pietro Bonaccorso, la Tuma Persa del caseificio Passalacqua, i capperi e i cucunci di Salvatore d’Amico, la Robiola girgentana e i formaggi de La Mannirata di Vinti e celebri altri. Nel gennaio 2025 (...) Leggi su WIS, link(tree) in bio -> https://www.wineinsicily.com/rustico-ma-non-troppo-la-cucina-golosa-de-la-carrubba-di-s-agata-di-militello/
Per il periodo pasquale, gli ospiti de La Forester Per il periodo pasquale, gli ospiti de La Foresteria potranno vivere un’esperienza gastronomica unica con il Menu di Pasqua 2025, ispirato alle ricette di Casa Planeta, con piatti che raccontano storie di famiglia e territorio. Lo chef Angelo Pumilia propone: Uovo alla monacale, timo e giardiniera di ortaggi * Tart di carciofo di Menfi, porri e pesce azzurro affumicato * Ravioli di ricotta, salsa di fave fresche, parmigiano di cozze * Spalla di agnello del Belice al forno, glassato al mirto, cicoria selvatica e lentisco * Cassata tradizionale (...) / Info su WIS -> https://www.wineinsicily.com/planeta-hospitality-un-viaggio-nei-paesaggi-di-menfi-tra-grandi-vini-e-cucina-dautore/ #pasqua #sicilia @planeta_estate @laforesteria_planeta
Pronti per il Vinitaly? Manca, infatti, davvero po Pronti per il Vinitaly? Manca, infatti, davvero poco alla prossima fiera di Verona. La 2025, la 57ª edizione, dal 6 al 9 Aprile, si preannuncia carica di aspettative e interrogativi, soprattutto nei segmenti del commercio, della domanda e della comunicazione. Sono quattro importanti giorni per condividere esperienze e competenze, incontrare buyer e stakeholder. I consumatori più giovani, le variabili legislative e il tira e molla sui minacciati dazi, insomma, non manca davvero nulla per complicare il quadro e tutto sta spingendo il mondo del vino ad adottare scelte inedite. L’ammiccamento di (...) / La Sicilia è, come sempre, nel Pad. 2 / Leggi su WIS / #eventi #verona #vinitaly  #assovinisicilia #fiere #sicilia #italia @vinitalyofficial @veronafierespa
Dalla soleggiata Marsala alla frizzante Düsseldor Dalla soleggiata Marsala alla frizzante Düsseldorf. Andrea Vesco di Azienda Agricola Rallo - tra le nuove annate - presenta AV01, un Catarratto “Orange” 2022 che sussurra Sicilia al gelido Reno. Per palati allenati, bianchisti, fuori dagli schemi. Oggi a #Prpwein, Hall 16 / G16 (Vinissimo) / #orange #white Rallo Azienda Agricola, rallo_aziendaagricola,  #proweindüsseldorfg
Masseria del Feudo a #prowein. Il lavoro va preso Masseria del Feudo a #prowein. Il lavoro va preso con una buona dose di passione sportiva. Bella batteria di bianchi e rossi “Caltanissetta based”. Il Rosso delle Rose si trasforma: è un’austera sintesi di Nerello Mascalese e Frappato, dove il primo prevale anche per rigore. Con Francesco Cucurullo / solo oggi presso lo stand di Enoteca Nederland, Hall 16 - K20 /  #proweindüsseldorf
Il vento è il fattore climatico meno compreso nel Il vento è il fattore climatico meno compreso nella produzione di vino, e in un mondo dove le temperature crescono costantemente il "climatizzatore naturale" diventa un elemento d’importanza cruciale. In effetti, in alcune regioni vinicole il vento è stato in passato considerato un problema per le viti. Ora invece è visto come una benedizione. Per i viticoltori, la personalità che scaturisce da venti come Mistral, Scirocco, Zonda e Cape Doctor è una firma, un fattore indispensabile per plasmare il carattere del vino, cosi come specifiche pratiche in vigna. Non sono solo le viti ad essere colpite dal vento, ma anche il frutto. I cambiamenti fisiologici sui germogli e sui grappoli stanno rimodellando le peculiarità di alcune varietà, aggiungendo colore, struttura, con incrementi persino della maturità, che non c'era prima. Ora - questa la domanda - considerato che i venti (insoliti) diventano sempre più frequenti e potenti, siamo pronti ai cambiamenti che questa situazione comporta?  Con Stuart Pigott e Paula Redes Sidore la masterclass “Prowein Trendhour Tasting” / #sicilia Donnafugata donnafugatawine #pantelleria #vento #wind #prowein #mediterraneo
Vini & siciliani oggi a Düsseldorf / #prowein #ge Vini & siciliani oggi a Düsseldorf / #prowein #germany #sicily / con @tascadalmerita, @gorghitondi, @cusumanowinery, @ducadisalaparuta
Carica altro...
  • Privacy Policy
  • Cookie Policy