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SEP Extended: Sibiliana, Palmento Costanzo e Tasca d’Almerita – Domenica 27 agosto, Radicepura Garden Festival

Ultimo appuntamento di Agosto per Sicilia en Primeur Extended, l’evento di Assovini Sicilia in collaborazione con il Radicepura Garden Festival. La degustazione è prevista per domenica 27 alle ore 18:00, un assaggio "tecnico" sui vitigni, sul vino e sulla Sicilia. Le aziende e i vini: Cantine Europa / Sibiliana - Petrosino, Trapani Roceno, Grecanico 2016 Eughenés, Syrah-Nero d'Avola 2016 Palmento Costanzo - Castiglione di

26/08/2017

Redazione

World's oldest Italian wine just discovered in Sicily

Il vino più antico del mondo è siciliano ed ha 6000 anni

Se la bottiglia più antica mai aperta è in Germania, risale al 250 d.C., pare che il vino più antico al mondo sia molto più vecchio. Ha circa 6.000 anni (è stato prodotto 4.000 anni prima della nascita Cristo) ed è siciliano. Scoperto da un gruppo di archeologi dell'Università della

25/08/2017

Redazione

Vineyard Tour 2017 Mandrarossa. A Menfi tra mare e vigne

Mandrarossa Vineyard Tour, il weekend tra mare e vigne

Dedicato agli amanti dei grandi vini, della cucina tradizionale, della natura e del bien vivre, il 26 e 27 agosto torna a Menfi (AG) l'appuntamento col Mandrarossa Vineyard Tour. Esplorare luoghi suggestivi, riscoprire e gustare i sapori autentici della cucina siciliana accompagnati dai vini Mandrarossa, vivere l'esperienza

25/08/2017

Redazione

Ciauru ri astrattu, l’estratto di pomodoro sul lungomare di Aspra

La preparazione dell’estratto è una pratica antica che mette insieme la genuinità del re dei campi estivi, il pomodoro, con la sapienza di antichi gesti tramandati oralmente di madre in figlia. Ciauru ri astrattu – Cultura e tradizioni a cura dell’Associazione Culturale Altura, che si occupa

24/08/2017

Redazione

Vota Vota Marina di Ragusa, il ristorante definitivo che sbriciola gli schemi

Il Vero Gourmet, animato dalle migliori aspettative e alla ricerca del ristorante perfetto, è un eterno insoddisfatto. Il locale della vita non esiste. Ce ne sarà sempre uno superiore, non visitato, con cuoco geniale da verificare… D’altra parte, il collega, amico, parente che conosce le

21/08/2017

Francesco Pensovecchio

Franco Agliolo del ristorante Ambrosia di Sant'Agata di Militello (Me)

Ambrosia, un ristorante per Vip a Sant’Agata di Militello

La prima volta che ho avuto il piacere di sedermi alla tavola di Franco Agliolo è stato lo scorso maggio, di ritorno dalle Eolie con Aldo. La soffiata su Ambrosia mi era giunta da un amico fidato, un’altra da Nicolas Gatti Russo di Tenuta Gatti, importante produttore

19/08/2017

Francesco Pensovecchio

Villa Cimbrone e lo sguardo sull’infinito di Crescenzo Scotti. Sullo sfondo la Sicilia

Crescenzo Scotti, ischitano d’origine, ha trascorso in Sicilia ben cinque stagioni. Un lungo periodo su un’altra isola, quella di Vulcano, che lo ha visto protagonista di una evoluzione insospettabile della ristorazione di casa, alla direzione delle cucine del Therasia Resort. Tante attestazioni di merito, riconoscimenti,

18/08/2017

Francesco Pensovecchio

Anfiteatro Sicilia, gli spettacoli a Morgantina

Il Teatro di Morgantina è un Teatro Antico di epoca greca che si trova in provincia di Enna. Restaurato nel 2005, fin dalla sua creazione era stato consacrato a Dionisio. I primi ritrovamenti risalgono alla fine degli anni Cinquanta. da qui cominciarono gli scavi che oggi

18/08/2017

Redazione

Simei & Drinktec, la tecnologia del vino a Monaco di Baviera dall’11 al 15 settembre

Si preannuncia globale la 27esima edizione di SIMEI, l'esposizione internazionale dedicata alle tecnologie per enologia e imbottigliamento, che quest’anno si terrà dall'11 al 15 Settembre 2017 a Monaco di Baviera, in partnership strategica con Drinktec, fiera leader del liquid food e beverage. Dalla sua nascita ad

17/08/2017

Redazione

Anfiteatro Sicilia, le Supplici di Eschilo a Taormina

Anfiteatro Sicilia e’ un progetto sperimentale che tende alla valorizzazione degli attrattori turistico culturali della Sicilia, attraverso la cooperazione istituzionale e il coinvolgimento di alcuni luoghi simbolo del patrimonio artistico e archeologico dell’isola. Quest’anno l’accordo fra l’Assessorato Turismo, Sport e Spettacolo e l’Assessorato Beni Culturali e

15/08/2017

Redazione

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