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Questa è una storia vera, una storia rara e ve la voglio raccontare per il gusto di condividere la meraviglia. Nella Contrada Virzì a Monreale vive immerso nelle sue vigne un Principe agronomo. Francesco Spadafora segue i tempi della natura, valori antichi, produce mosti aulici,

Tra le tante denominazioni siciliane il Cerasuolo di Vittoria è l’unica ad avere la certificazione DOCG, riconoscimento di conformità ad un rigoroso disciplinare che garantisce vini di grande pregio. L’areale di produzione si concentra nel vittoriese e tocca alcuni paesi della provincia di Ragusa, Caltanissetta e