Dal 3 al 7 maggio prossimi la Capitale della Cultura Italiana 2018 aprirà le porte a Sicilia en Primeur®, l’anteprima vinicola di Associazione Viticoltori Sicilia - Assovini. Quest’anno sarà, infatti, Palermo a fare da sfondo all’evento. Le degustazioni avverranno al Museo Regionale d’Arte Contemporanea di Corso
Appena rientrati dalla ProWein (Düsseldorf, 19-20 marzo), la fiera del vino più importante per i mercati di lingua tedesca ed ormai fondamentale per il mondo intero, Assovini Sicilia è già pronta per Vinitaly (Verona, 15-18 aprile). L'Associazione, nata nel 1998, promuove la Sicilia del vino di
Diffuso nella Sicilia occidentale, particolarmente nel territorio di Trapani, il Grillo è un vitigno chiave nella produzione dei vini della provincia di Trapani. Fondamentale per i Marsala, ha dimostrato negli ultimi anni di essere un protagonista anche della tavola e sembra, anzi, che si sia evoluto
Nato a Siena nel 1970 - ottima annata come lui sottolinea con un sorriso - Alessandro Cellai si definisce chiantigiano poiché è cresciuto a Castellina in Chianti, nel cuore della zona classica. La famiglia non si occupava né di viticoltura né di vino, ma il
L’ Istituto Italiano del Vino di Qualità Grandi Marchi sarà per la prima volta presente al Prowein con un proprio spazio espositivo che raccoglierà alcune fra le principali aziende del vino italiane associate. Presso il Padiglione 16 in posizione B 81 sarà possibile, accanto ad una esposizione istituzionale delle
Sabato, 3 Marzo 2018. Partono le celebrazioni per il 30° anniversario de Le Donne del Vino, la più grande associazione mondiale di donne del comparto enologico. Nata nel 1988 su iniziativa di Elisabetta Tognana, l’associazione Donne del Vino ha sempre perseguito lo scopo di promuovere la cultura
Di seguito la graduatoria definitiva dei progetti ammessi per OCM Vino, Promozione nei Paesi Terzi, Campagna 2017/2018. L’importo ammesso per Assovini corrisponde al valore del progetto: 5.770.394,28 euro (importo contributo comunitario 50%) (Scaricare il PDF di seguito evidenziato). DDG n. 255 del 21_02_2018 Approvazione graduatoria definitiva.pdf Qui il collegamento
Nuova avventura per Dario Di Liberto. Lo chef, originario di Caltagirone e ragusano per scelta, ha preso servizio – con la moglie Gloria e tutto il team del Tocco Sicilian Ways – presso il Poggio del Sole Resort, uno tra gli alberghi siciliani più completi.
Oscar Farinetti continua a investire massicciamente nel food & wine. Non si sono ancora sopiti i rumors trapelati una settimana fa su Italia Oggi (Eatinvest, la holding della famiglia Farinetti e partecipata dalla famiglia Nocivelli e che controlla Eataly nel 2017 avrebbe chiuso, pur con incremento
Santi e Passione (la festa di San'Agata a Catania). Il testo è tratto da Sicilia Continente Gastronomico. Le Soste di Ulisse - Giunti Editore. Foto di Benedetto Tarantino. Testi di Francesco Pensovecchio. [caption id="attachment_15866" align="alignright" width="400"] Foto di ©Benedetto Tarantino[/caption] Folla, suoni, luci, grida, colori, odori: tutto amplificato e