Due corsi di degustazione a Palermo con Enoteca Picone e Wine in Sicily a partire dal 29 gennaio 2018, con inizio alle 19.30. - I livello, 29 gennaio - 6 febbraio (lun./mart.) - II livello, 26 febbraio - 6 marzo (lun./mart.) Corso I livello [caption id="attachment_14012" align="alignright" width="300"] Corso degustazione
Doc Sicilia, la denominazione di origine controllata regionale del vino, sfiora la produzione di trenta milioni di bottiglie prodotte, per esattezza 29.500.000 pezzi, su una produzione di 220.000 hl.. Un dato che lascia sbalorditi se si considera che gli ettolitri totali prodotti su tutte le
Città della Cultura 2018 e sede di Manifesta 12, la biennale internazionale di arte contemporanea, Palermo si prepara ad una stagione 2018 ricca di novità, bellezza ed eventi. Franco Virga e Stefania Milano di Good Company, già titolari dei ristoranti Gagini, Buatta e del Cocktail-Winebar Bocum,
Cina. Continua anche nel 2018 il desiderio di possedere cantine e vino da parte di facoltosi imprenditori asiatici. La loro invidiabile liquidità è funzionale all’acquisto di prestigiose cantine, meglio se ubicate in luoghi classici del vino. È di Harper’s la notizia che l’imprenditore vietnamita Peter Kwok, attivo in
Riparte il Master in Manager delle Aziende del Settore Vitivinicolo (M.A.S.V.), promosso dal Dipartimento di Scienze Economiche Aziendali e Statistiche dell’Università di Palermo e coordinato dal Prof. Sebastiano Torcivia. Il Master, alla quattordicesima edizione, è una di quelle realtà che ha dato e torna a dare valore ad un percorso
Vino e impresa: manca una visione d'insieme e una figura unica per dialogare e interagire con le Istituzioni. E' questa la conclusione alla quale sono giunti i rappresentanti a livello associativo del mondo del vino italiano, più precisamente da UIV, Federdoc, Federvini, Fivi. I più indicano le questioni spinose subito: la gestione corretta
Con l’approvazione della Manovra in Senato l' enoturismo conquista finalmente il suo primo storico quadro normativo dopo 25 anni di attività; come sottolinea tutta la filiera del vino, da Unione Italiana Vini al Movimento Turismo del Vino, dalle Città del Vino alla Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti
Dopo grande attesa, ha finalmente aperto al pubblico la Cucina della macelleria Pennisi a Linguaglossa (Etna, Ct). Gioiosa e, ce lo si consenta, “familiare” l’inaugurazione, un festoso party di apertura attorno a Rosario Pennisi tra amici, vicini, parenti, sostenitori, clienti e produttori vinicoli. Un grande
E' Vinarius, l'associazione di enoteche italiane, a dirlo: la vendita dei vini è in grande crescita, addirittura un incremento di percentuale a due cifre. Dipendentemente dal luogo, è un aumento tra il 10 e il 20%. A pochi giorni dal Natale 2017, Vinarius fornisce una panoramica sulla
Cantine d’Italia 2018, la guida a cura di GoWine, promuove l'accoglienza italiana in cantina. Oltre 700 le cantine selezionate, 230 “Impronte d’eccellenza” per l’enoturismo, oltre 4.000 vini segnalati, 1.500 indirizzi utili per mangiare e dormire. Un volume che racconta luoghi e storie di uomini e donne del vino.