Venerdì 28 novembre alle ore 17.30 a Palazzo Butera, sede della Fondazione Massimo e Francesca Valsecchi, Alessio Planeta ha presentato un’edizione speciale dello Chardonnay prodotto dall’azienda vitivinicola Planeta per celebrare la trentesima vendemmia, insieme all’artista Claire Fontaine, al prof. Giuseppe Barbera del Comitato scientifico Associazione
Si è concluso con successo “Donne Smart nel Wine & Food”, il progetto siciliano selezionato e sostenuto dal Fondo per la Repubblica Digitale Impresa Sociale, ideato e promosso da Cru Vision, brand della società cooperativa Aproca di Palermo. Sono state settanta le donne siciliane beneficiarie che
Tra uliveti secolari e panorami che guardano i templi di Selinunte, prende vita Gocce di Tre, l’azienda dei fratelli Giovanni, Leonardo e Alessandro Costa (tutti under 35) che esordiscono con L’olio di Alessandro Extravergine d’Oliva, un progetto che unisce tradizione, qualità e amore per la terra siciliana. Dopo anni trascorsi a Verona nell’impresa di famiglia,
Londra avrà la sua prima arancina espressa. Giovedì 4 dicembre Sfrigola inaugura il suo primo punto vendita nel Regno Unito, dentro Leadenhall Market, portando nella City il format siciliano che ha trasformato la frittura a vista in un gesto quotidiano e riconoscibile. Per il marchio fondato a
Dal 28 al 30 novembre 2025 torna Spumanti dell’Etna, il grande appuntamento dedicato alle bollicine del vulcano che unisce divulgazione tecnica, cultura del territorio e alta gastronomia. L’edizione 2025 presenta un percorso immersivo in quattro tappe, concepito per raccontare la profondità del Metodo Classico etneo
Il ristorante Alloro di Acireale, inserito nella Guida Michelin 2026, presenta il nuovo percorso gastronomico firmato dallo chef Salvo Sardo: un invito a lasciarsi guidare dai sensi attraverso una stagione ricca di sfumature, dove aromi, ricordi e curiosità si intrecciano per rileggere il territorio in
Un successo rilevante in termini di presenze e di perfetta organizzazione quello fatto registrare sabato 22 novembre da “Sicilia in Dolce”, l’evento enogastronomico patrocinato dal Comune di Taormina, dalla Città Metropolitana di Messina e dall'Assessorato regionale dell'agricoltura, dello sviluppo rurale e della pesca del Mediterraneo. Giunta
Dopo aver ufficialmente debuttato all'ultima edizione del Vinitaly, il Consorzio tutela vini Valdinoto – l’ultimo nato sull'Isola, l'ottavo tra quelli riconosciuti dal Ministero dell'Agricoltura e della Sovranità alimentare – è pronto ad affrontare le sfide del settore. Una presentazione ufficiale sul territorio è sempre un
Tre date, tre appuntamenti per vivere l’Inverno 2025 sull’Etna, tra atmosfere romantiche e il foliage in vigna in uno dei versanti più affascinanti del vulcano: quello di Nord-Est. Quasi 50 anni fa è proprio qui, in Contrada Petto Dragone, a Linguaglossa (CT) che, all’ombra di un pino mediterraneo, comincia la storia
Il Day After della Meat Advisor Convention di Catania è stata l’occasione per tirare le somme sui confronti e i dialoghi costruttivi nati a margine della kermesse. Quello che è ormai l’appuntamento formativo sulla filiera carni più importante d’Italia ha messo insieme alla seconda edizione,