Baglio Oro
Nelle campagne di Contrada Perino, sulle colline che guardano Marsala e la laguna dello Stagnone, Baglio Oro interpreta una viticoltura profondamente legata alla Sicilia occidentale. La cantina nasce nel 2008 dal recupero dei poderi di famiglia voluto da Giuseppe Laudicina, figura che rappresenta il punto di incontro tra la tradizione agricola marsalese e una visione imprenditoriale maturata nel corso di una vita dedicata tanto alla terra quanto all’attività orafa. Da questa duplice eredità prende forma anche il nome dell’azienda: il baglio, architettura rurale simbolo della campagna siciliana, e l’oro, richiamo alla storica attività di famiglia.
Oggi la cantina è guidata dalla nuova generazione della famiglia Laudicina, che prosegue un percorso fondato sulla valorizzazione del patrimonio viticolo e sulla lettura contemporanea del territorio marsalese. I vigneti si estendono per circa cento ettari nell’entroterra costiero, in un paesaggio modellato dal vento, dalla luce intensa e dalla vicinanza del mare, elementi che contribuiscono a definire il carattere delle produzioni aziendali.
La produzione privilegia i vitigni più rappresentativi della Sicilia occidentale, con il Grillo al centro del progetto enologico, affiancato da Nero d’Avola, Zibibbo, Inzolia, Grecanico, Catarratto, Frappato e Syrah. Le etichette raccontano luoghi, contrade e paesaggi del territorio marsalese, mentre le riserve mettono in evidenza la vocazione dei vigneti prossimi alla Riserva Naturale dello Stagnone, dove la componente marina e la natura dei suoli imprimono una riconoscibile impronta ai vini.
Negli ultimi anni Baglio Oro ha investito anche nell’accoglienza, trasformando il baglio in uno spazio dedicato all’enoturismo, con visite ai vigneti, degustazioni ed esperienze che permettono di vivere il vino attraverso il paesaggio e la tradizione locale. Parallelamente, l’azienda ha sviluppato un percorso orientato alla sostenibilità ambientale: utilizzo di energia da fonti rinnovabili, attenzione alla filiera e adesione, dal 2022, alla Fondazione SOStain Sicilia, che promuove pratiche di produzione sostenibile nel comparto vitivinicolo regionale.
