Alla riapertura di Baglio Sorìa, avvenuta per Pasqua il 31 marzo scorso, gli ospiti avranno notato una nuova, bella sorpresa. Nuovo menù e nuovo maestro di cucina: il Resort & Wine Experience di punta di Firriato, infatti, può contare dalla stagione 2018 sulla collaborazione dello chef Andrea
Valdostano per nascita e di casa in Sicilia, Federico Curtaz è tra gli enologi - ma prima ancora agronomi - che in questo ultimo decennio ha saputo meglio interpretare l'Etna, con chiarezza e nelle sue numerose sfaccettature. Di scuola piemontese, con quindici anni di esperienza
Ancora pochi posti disponibili a Baglio Sorìa di Firriato per Calici di Stelle 2017 che, si candida ad essere come uno degli eventi più suggestivi tra le proposte delle cantine aderenti al Movimento Turismo del Vino. Il ricco programma proposto da Firriato il prossimo 10
Prendono il via gli aperitivi estivi del ristorante Charleston di Palermo. Si comincia giovedì 13 luglio, a partire dalle ore 19:30, con il primo appuntamento dedicato alle bollicine etnee di Firriato: il Gaudensius Metodo Classico, un Blanc de Noir di Nerello Mascalese, Etna Doc, proposto
Sarà la rinomata organizzazione tedesca a fare la differenza? O l'internazionalità dell'evento? Sta di fatto che la ProWein di Düsseldorf si conferma come l'evento degli eventi del vino: un'occasione unica per le cantine di fare business e accrescere il trade. E lo si può fare in un ambiente
In onda il primo episodio della serie "All'ombra dei Vulcani" scritto e prodotto dalla Millstream Films&Media per raccontare la vita in questi territori così estremi. Tra i contenuti presentati nel docfilm, il progetto produttivo Cavanera di Firriato sull'Etna. Un reportage televisivo che restituisce tutta la magia di un luogo unico
Da Wine Enthusiast giunge un bel riconoscimento per Jessica Altieri, fondatrice del canale televisivo Wine Channel TV con base a Chicago. Il wine magazine inserisce la presentatrice americana nella speciale classifica dei “40Under40” tastemaker del 2016. Una lista che include quei giovani dinamici, provenienti da tutti gli
Immaginate di andar per vigne in treno, comodi e in tutto relax. Immaginate di godere con tutti i sensi di un territorio unico come il vulcano più grande d'Europa. Immaginate di avere, in treno, degli accompagnatori esperti che vi racconteranno ogni dettaglio mentre vi spostate
Dalla collina che domina i vigneti e gli uliveti di Baglio Sorìa Resort & Wine Experience sorge il punto panoramico Sorìa Sky Lounge da dove è possibile ammirare la bellezza del territorio circostante. Nelle giornate più nitide l’occhio riesce a cogliere buona parte della costa