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      Una notizia terribile, di quelle che nessuno vorrebbe mai sentire. La malattia come esperienza

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        23 - 27 gennaio 2027 Sigep World Rimini https://www.sigep.it 25 - 27 gennaio 2027 Millésime Bio Parc des Expositions di

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      30/06/2026
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      I vini IGT, DOC e DOCG della regione Sicilia con i disciplin »

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      A Ghost in the Wine Cellar. Di Thomas Rowlandson

      La stampa, A Ghost in the Wine Cellar di Thomas Rowlandson pubblicata il 1° aprile 1800,

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HomePrimo PianoSicilia en Primeur, cos'è e chi può partecipare. Le novità della edizione 2022 e le aziende in degustazioneSicilia en Primeur 2022

Sicilia en Primeur 2022

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Il Progetto

Wine in Sicily - Online Magazine

Nato il 22 aprile 2016 durante la tredicesima edizione di Sicilia en Primeur, Wineinsicily.com è un magazine che si offre come sistema di interazione tra cantine, territorio e appassionati del vino.
Wine in Sicily

Autorizzazione del Tribunale di Palermo
Reg. Stampa nr. 4 del 10 maggio 2017 Num. Reg. 2225/2017
P.I. 05130190829

Direttore responsabile: Francesco Pensovecchio

Instagram

wineinsicily

I vini del versante sud-ovest dell’Etna si danno a I vini del versante sud-ovest dell’Etna si danno appuntamento a #Biancavilla. Dall’8 all’11 ottobre, a Villa delle Favare, torna Etna Wine Forum: quattro giorni di degustazioni, incontri con i produttori e cucina, con Cristina Bowerman, Vincenzo Candiano e Heinz Beck. Domenica 11 ottobre, dalle 10.30 alle 20, spazio ai banchi d’assaggio delle cantine, alle masterclass e alle conversazioni sul vino in collaborazione con il Catania Book Festival. Il programma e le novità della quinta edizione su WIS -> https://www.wineinsicily.com/etna-wine-forum-a-biancavilla-quattro-giorni-dedicati-ai-vini-del-versante-sud-ovest/
Tre indirizzi, tre storie della cucina siciliana. Tre indirizzi, tre storie della cucina siciliana. Sabato 3 ottobre torna la Giornata Nazionale dei Locali Storici d’Italia. A La Botte di Monreale, Maurizio Cascino racconterà la storia del ristorante e dei Maestri Cascino, con una visita guidata, un incontro sui cambiamenti della ristorazione palermitana e una dimostrazione di cucina con degustazione. A Palermo, l’Antica Focacceria San Francesco propone una visita con assaggi di cibi di strada. A Giarre, la Fabbrica Finocchiaro dedica il pomeriggio a praline e dragées, dalle 16.30 alle 20.30, senza prenotazione. Nell’articolo, i locali e i programmi della giornata / #palermo #ristoranti #catania https://www.wineinsicily.com/locali-storici-ditalia-tre-appuntamenti-in-sicilia-il-3-ottobre/
La quarta edizione di Bianchi di Sicilia ha portat La quarta edizione di Bianchi di Sicilia ha portato in Piazza Università 130 cantine e 700 etichette, con 2.500 partecipanti tra appassionati, produttori, sommelier e addetti ai lavori. Due giornate di degustazioni, masterclass e incontri per conoscere i bianchi di Sicilia. Nei calici, territori e altitudini, dalle colline di Cammarata alle vigne dell’Etna. Per Wine in Sicily abbiamo scelto quattro assaggi: il Catarratto Masso 2025 di Feudo Montoni, il Viognier 2025 di Baglio di Pianetto, il Catarratto Metodo Classico Extra Brut 2021 di Alessandro di Camporeale e l’Etna Bianco Contrada Cavaliere 2023 di Benanti. Su Wine in Sicily le nostre impressioni / #catania #bianchi -> https://www.wineinsicily.com/bianchi-di-sicilia-700-etichette-nel-cuore-di-catania/
Sono 31 i vini siciliani che conquistano i Tre Bic Sono 31 i vini siciliani che conquistano i Tre Bicchieri nella guida Vini d’Italia 2027 di Gambero Rosso. L’Etna è il territorio più premiato con nove etichette premiate, cinque bianche e quattro rosse. Ma ci sono anche Faro, Cerasuolo di Vittoria, Nero d’Avola, Grillo, Marsala, Pantelleria e le isole minori. Il team della guida ha concentrato quest’anno l’attenzione soprattutto sui bianchi da varietà autoctone. Più complesso, secondo la guida, il quadro dei rossi 2024, segnati da un’annata calda e siccitosa. Su Wine in Sicily, la lista completa: https://www.wineinsicily.com/tre-bicchieri-2027-ecco-i-31-vini-siciliani-premiati-da-gambero-rosso/
Meno uva, qualità alta. La vendemmia 2026 di Cusum Meno uva, qualità alta. La vendemmia 2026 di Cusumano segnala grappoli sani e maturi, ma caldo e siccità contro le rese. Diego Cusumano: «La natura ci sta dando segnali che oggi è folle continuare a ignorare». Su Wine in Sicily -> https://www.wineinsicily.com/vendemmia-2026-cusumano-uve-sane-e-mature-ma-la-sicilia-produce-meno/
A ViniMilo 2026, “Tra cenere e cielo” ha messo a c A ViniMilo 2026, “Tra cenere e cielo” ha messo a confronto dodici Etna Bianco Superiore 2022 per conoscere il Carricante attraverso vigne, suoli e contrade del versante orientale dell’Etna. Una masterclass condotta dalla Fondazione Italiana Sommelier con Daniela Scorbogna, Agata Arancio e Paolo De Caro, arricchita dall’intervento del vulcanologo Marco Neri: dall’antico Ellittico alle successive eruzioni dell’Etna, una storia geologica fatta di stratificazioni differenti, che a Milo assume un significato particolare. Nel calice, undici interpretazioni dell’annata 2022 e una domanda che attraversa tutta la degustazione: quanto delle differenze tra questi suoli riesce davvero a emergere nel vino? Su WIS l'articolo di Gianmaria Tesei. https://www.wineinsicily.com/vinimilo-2026-tra-cenere-e-cielo-dodici-etna-bianco-superiore-2022-a-confronto/ #etna #vinimilo #carricante
Al Mondial des Vins Extrêmes 2026, Cantine Pellegr Al Mondial des Vins Extrêmes 2026, Cantine Pellegrino ottiene il Premio Speciale Cervim, unica azienda italiana a ricevere il riconoscimento in questa edizione. A completare il risultato, due Gran Medaglie d’Oro per ISesi 2024, Bianco di Pantelleria Doc, e NES 2024, Passito di Pantelleria Doc. Dietro i premi, però, c'è la parte più interessante della storia: coltivare sull'isola significa fare i conti ogni giorno con vento, scarsità d’acqua, lavoro manuale e una particolare forma di allevamento, l’alberello pantesco, iscritta dal 2014 nel patrimonio culturale immateriale dell’Unesco. Due vini premiati, dunque. Ma soprattutto un riconoscimento a un paesaggio agricolo che continua a vivere finché qualcuno continua a coltivarlo. L'articolo su WIS -> https://www.wineinsicily.com/pantelleria-due-ori-allo-zibibbo-e-il-premio-cervim-a-cantine-pellegrino/
Mazara del Vallo. Il Mediterraneo è un elemento es Mazara del Vallo. Il Mediterraneo è un elemento essenziale, scenografico, ma anche luogo di incontro tra popoli e usi, una trama di lingue, cucine e memorie che segna la comunità e che ne definisce da secoli l’identità. Da questa prospettiva prende forma Arabian Night, l’ultimo appuntamento dell’edizione 2026 di “Appuntamento al tramonto”, il format estivo di @TENUTA GORGHI TONDI . La serata è in programma giovedì 27 agosto, dalle 19 alle 23.00, nella cantina di Contrada San Nicola, alle porte di Mazara del Vallo (...) / Leggi su WIS -> https://www.wineinsicily.com/una-notte-araba-tra-i-vigneti-di-mazara-il-tramonto-del-27-agosto-da-gorghi-tondi/ @gorghitondi
Vino. L'imbottigliamento è l’ultima fase della fil Vino. L'imbottigliamento è l’ultima fase della filiera produttiva, quella nella quale si concentra una parte rilevante della ricchezza generata, insieme alla capacità di costruire un’identità aziendale e di presidiare i mercati. L'Osservatorio sulle aziende imbottigliatrici del settore vitivinicolo siciliano è curato dal professor Sebastiano Torcivia del Dipartimento SEAS dell’Università degli Studi di Palermo (...) / Su WIS -> https://www.wineinsicily.com/dove-nasce-il-valore-del-vino-siciliano-viii-osservatorio-sulle-aziende-imbottigliatrici-del-settore-vitivinicolo-siciliano/
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