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      Valeria Parrella vince il Premio Letterario Mandrarossa. A Selinunte »

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      27/07/2026
      La lunga storia della pasticceria svizzera raccontata da Lorenzo »

      «La dolce Vita». Il titolo del libro riprende, con intenzione "edulcorata", quello del grande

      20/07/2026
      Marsala e il Jazz in Cantina: cinque serate nelle cantine Pellegrino, »

      Dal 22 al 26 luglio debutta a Marsala Jazz in Cantina, un nuovo format

      17/07/2026
      Calendario del vino 2027 in Sicilia, in Italia e nel Mondo ( »

        23 - 27 gennaio 2027 Sigep World Rimini https://www.sigep.it 25 - 27 gennaio 2027 Millésime Bio Parc des Expositions di

      29/07/2026
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      Condividiamo con i nostri lettori il calendario del vino 2026 per la Sicilia, con alcuni

      30/06/2026
      mappa DOC e DOCG di Sicilia
      I vini IGT, DOC e DOCG della regione Sicilia con i disciplin »

      Ultimo aggiornamento: 31 dicembre 2025 Di seguito la mappa delle denominazioni DOC e DOCG di Sicilia.

      20/04/2026
      Il Grand Hotel San Pietro con il 2026 inaugura una nuova stagione »

      Il Grand Hotel San Pietro apre la stagione 2026 con un nuovo capitolo del proprio percorso

      18/06/2026
      Le Chiavi, la nuova classifica dei migliori hotel nel 2025 secondo »

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      09/10/2025
      Dalla vigna alla casa: Arianna Occhipinti lancia il progetto »

      Nasce Chaza, il nuovo progetto di ospitalità rurale firmato da Arianna Occhipinti nei Monti

      31/08/2025
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      28/07/2026
      Kaid sotto le Stelle: vino, cucina e musica nei vigneti di Alessandro »

      Grande festa in casa Alessandro. Torna sabato 8 agosto Kaid sotto le Stelle, l’appuntamento

      27/07/2026
      Al Faro Verde, il mare oltre la balaustra di Porticello

      Primo consiglio: prenotate a pranzo. Il Faro Verde si trova a Porticello, presso il

      27/07/2026
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      26/05/2026
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      Sciacca ha rinnovato, per la quattrocentesima volta, il solenne Voto di ringraziamento a Maria

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      Un gesto di solidarietà collettiva che parte da una scelta d’acquisto e si trasforma

      20/01/2026
      Serafica, vigne, ulivi e una lunga storia di famiglia

      Quattro generazioni. Quasi cinque, perché ci sono già due pargoletti che saltellano tra i

      16/07/2026
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      14/07/2026
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      02/06/2026
      L’Etna investe sull’accoglienza digitale e una nuova »

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      20/07/2026
      È L’Orso in Teglia di Messina la migliore pizza in teglia »

      Messina celebra un nuovo importante traguardo gastronomico: L’Orso in Teglia è stato premiato ieri

      30/07/2026
      Il 1 agosto apre a Punta Secca ‘Adelina’ la prima pizzeria »

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      27/07/2026
      Cantina di Venosa: la cantina green che investe su sostenibilità »

      Alle pendici del Vulture, da terreni d’origine vulcanica, nascono i grandi vini di Cantina

      08/04/2026
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      Quel “Arvum pingue Vulturis” il "fertile suolo del Vulture" celebrato da Orazio nelle sue

      16/03/2026
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      Due fratelli, una passione familiare tradotta in anni di lavoro nel settore della produzione

      24/11/2025
      Le isole Eolie pronte alla destagionalizzazione con il progetto »

      Le Isole Eolie non sono sole e mare. Sono anche cultura, enogastronomia, trekking, turismo

      14/07/2026
      Benanti amplia l’accoglienza: nuove esperienze tra vino, »

      Prima le visite e le degustazioni in cantina. Ora anche cooking class, degustazioni in

      04/06/2026
      La Foresteria Wine Resort a Menfi riapre: al centro della nuova »

      La nuova stagione dell’ospitalità Planeta ha inizio con la riapertura venerdì 27 marzo 2026

      29/03/2026
      The Phylloxera, a True Gourmet

      La vignetta, intitolata The Phylloxera, a True Gourmet, fu pubblicata il 6 settembre 1890

      20/07/2026
      La muffa nobile, concentrazione e tensione

      La cosiddetta muffa nobile, provocata dal fungo Botrytis cinerea, agisce sull’acino in condizioni climatiche

      30/03/2026
      A Ghost in the Wine Cellar. Di Thomas Rowlandson

      La stampa, A Ghost in the Wine Cellar di Thomas Rowlandson pubblicata il 1° aprile 1800,

      06/04/2025
      Pellegrino presenta Bianco di Venere

      Cantine Pellegrino amplia il proprio progetto enologico sull’isola di Pantelleria con Bianco di Venere,

      03/07/2026
      Tenuta Gorghi Tondi presenta il Metodo Classico Brut Nature Rosé »

      Tenuta Gorghi Tondi amplia il percorso dedicato al Metodo Classico con il Brut Nature

      01/07/2026
      Shùmè di Baglio di Pianetto, un omaggio all’estate e alle »

      Soleggiate, fresche, verdeggianti. Le colline che separano Santa Cristina Gela da Piana degli Albanesi

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HomeIn evidenzaEolia, nasce il vino di Natascia Santandrea e Luca Caruso66389018-3bed-47c7-9733-7733fb716abb

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Scritto da Redazione
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14/07/2026
Portrait aziendale, Primo Piano
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Il Progetto

Wine in Sicily - Online Magazine

Nato il 22 aprile 2016 durante la tredicesima edizione di Sicilia en Primeur, Wineinsicily.com è un magazine che si offre come sistema di interazione tra cantine, territorio e appassionati del vino.
Wine in Sicily

Autorizzazione del Tribunale di Palermo
Reg. Stampa nr. 4 del 10 maggio 2017 Num. Reg. 2225/2017
P.I. 05130190829

Direttore responsabile: Francesco Pensovecchio

Instagram

wineinsicily

150 cartelli intelligenti collegati a contenuti di 150 cartelli intelligenti collegati a contenuti digitali, itinerari e informazioni accessibili con un semplice QR Code. Il progetto "Destinazione Etna", finanziato dalla Regione Siciliana con 90 mila euro, coinvolgerà 31 Comuni e prevede anche due nuovi centri di promozione territoriale a Milo e Piedimonte Etneo. L'obiettivo è rendere l'esperienza di viaggio più semplice, completa e consapevole, valorizzando uno dei territori del vino più riconoscibili della Sicilia. Leggi l'articolo completo su Wine in Sicily -> https://www.wineinsicily.com/letna-investe-sullaccoglienza-digitale-e-una-nuova-rete-di-segnaletica-turistica/
Una notte tra i vigneti, i telescopi puntati verso Una notte tra i vigneti, i telescopi puntati verso il cielo e un fresco sorso di vino nel calice. Sabato 8 agosto è Kaid sotto le Stelle, l’appuntamento estivo di Alessandro di Camporeale. Dalle 20.30, visite in cantina, degustazione dei vini aziendali, cucina siciliana, musica dal vivo e osservazioni astronomiche. Ai banchi gastronomici ci saranno Dolce Vista, Alla faccia del caciocavallo, Frumento, Grammo e Caffè Morettino. La Specula Panormitana guiderà l’osservazione delle stelle, mentre la musica sarà affidata ai Camera a Sud e al dj set di Signor G. In programma anche danza aerea e acrobazie al trapezio con Riccardo Strano.
📅 Sabato 8 agosto 2026
🕣 Dalle 20.30 alle 2.00
👧 Ingresso gratuito fino a 6 anni; ridotto a 35 euro dai 7 ai 17 anni
🌱 Disponibili opzioni vegetariane e senza glutine
I biglietti possono essere acquistati esclusivamente online, fino a esaurimento dei posti, su WIS il link. #WineInSicily #AlessandroDiCamporeale #KaidSottoLeStelle #VinoSiciliano #Camporeale
Prenotate a pranzo. Non è un consiglio qualsiasi. Prenotate a pranzo. Non è un consiglio qualsiasi. Al Faro Verde, a Porticello, il mare arriva ancora prima che arrivino i piatti. Dalla terrazza si osservano i pescherecci che rientrano in porto, qualcuno sistema le reti sulla banchina, il tempo sembra seguire ancora vecchi ritmi . Poi, la cucina della famiglia Balistreri, costruita sul rispetto del pescato e sulla capacità di aggiungere, ogni tanto, una piccola deviazione capace di sorprendere. I gamberoni in crosta di panko con maionese al limone, i tortelli di patate con gambero rosso, il baccalà "a Sfincione", i gamberoni . Nell' articolo abbiamo ripercorso la storia di uno dei ristoranti che hanno contribuito a scrivere la cucina marinara della costa palermitana (...) / #porticello #palermo #ristorante #pesce.
A Cefalù, nel villaggio Coldiretti, per le masterc A Cefalù, nel villaggio Coldiretti, per le masterclass dedicate al vino e all’olio. Un’occasione per approfondire due protagonisti della cultura agroalimentare italiana in una cornice speciale: la sala di Bastione & Costanza, allestita per appena 16 partecipanti. La partecipazione è gratuita. #cefalu #tasting #coldiretti #sicilia #extravergine
Le prime bottiglie sono gia aperte. Enrico Morsill Le prime bottiglie sono gia aperte. Enrico Morsillo accompagna il menu di Ignazio Morgante e Martina Caruso con un percorso che parte dallo Champagne Maurice Choppin, a Damery, e prosegue con due interpretazioni della Malvasia firmate Caravaglio: Occhio di Terra e Malvasia V di Eolia. Gli abbinamenti, come sempre, vengono svelati un calice alla volta.
Ogni piatto trova il suo
Costruita tra il 1800 e il 1803 per volontà di Fer Costruita tra il 1800 e il 1803 per volontà di Ferdinando III di Sicilia, poi Ferdinando I delle Due Sicilie, la Real Cantina Borbonica di Partinico rappresenta uno dei più significativi esempi di architettura preindustriale legata alla produzione del vino nell’Isola. Il complesso nacque all’interno del Real Podere di Partinico, azienda agricola della Corona destinata alla trasformazione e vendita di vino, olio e altri prodotti agricoli. Il progetto fu affidato all’architetto regio Carlo Chenché, allievo di Luigi Vanvitelli, che realizzò una struttura caratterizzata da ampie navate scandite da pilastri e archi a crociera, concepita per rispondere alle esigenze di una produzione organizzata su larga scala (...) / L’evento Calici di Stelle è fissato per domenica 9 agosto, dalle 20. L’iniziativa, promossa dalla Pro Loco Cesarò Partinico Aps in collaborazione con il Movimento Turismo del Vino, rinnova un appuntamento che ogni estate unisce degustazioni, cultura e valorizzazione del territorio. Leggi su WIS #calicidistelle #cantina #palermo #partinico #agosto -> https://www.wineinsicily.com/oltre-venti-cantine-per-calici-di-stelle-nella-storica-real-cantina-borbonica/
Sabato 25 luglio, alle ore 20, Zayt Restaurant osp Sabato 25 luglio, alle ore 20, Zayt Restaurant ospita “Lasciare un Signum”, la cena a quattro mani con Ignazio Morgante e Martina Caruso, chef e proprietaria insieme al fratello Luca del Signum di Salina. Per Martina Caruso sarà anche un ritorno a Cefalù, la città in cui ha studiato e mosso i primi passi verso la professione. Oggi vi torna per incontrare la cucina di Ignazio Morgante in un percorso che mette in dialogo due luoghi affacciati sul Tirreno siciliano: Cefalù e Salina. Il menu, costruito intorno al mare, alternerà i piatti dei due chef: dalla Bagna càuda e ricci di mare, una delle preparazioni simbolo di Martina Caruso, al ceviche alla pizzaiola; dalla murena con finocchietto di mare e limbarda al risotto alle erbe con granchio blu e panna affumicata, fino all’alalunga con scarola e battuto di capperi. Ad accompagnare la cena sarà una selezione di vini ideata dal sommelier Enrico Morsillo, con abbinamenti che saranno svelati nel corso della serata / #ZaytRestaurant #MartinaCaruso #IgnazioMorgante #SignumSalina #Cefalù #Salina #InsulaeResort / https://www.wineinsicily.com/da-salina-a-cefalu-al-ristorante-zayt-una-cena-con-martina-caruso-e-ignazio-morgante/
Gli spumanti dell'Etna, una tavola d'autore e il f Gli spumanti dell'Etna, una tavola d'autore e il fascino di Zash. TuttiBrut è tornato tra i vigneti e gli agrumi del Country Boutique Hotel della famiglia Maugeri, riunendo oltre venti cantine per una serata dedicata al Metodo Classico etneo. Nel nostro racconto immagini, protagonisti e atmosfera di uno degli appuntamenti più attesi dell'estate del vino etneo. L'articolo è online su WIS
Mercoledì 22 luglio i vigneti di Monte Gorna, a Tr Mercoledì 22 luglio i vigneti di Monte Gorna, a Trecastagni, ospitano la settima edizione di Bolle in Vigna, l'appuntamento firmato Tenute Nicosia dedicato agli spumanti dell'Etna. Il tema scelto per quest'anno, "Spumanti vista mare", guiderà una serata che si aprirà con la masterclass condotta da Daniela Scrobogna e proseguirà con il Sosta Tre Santi Party: degustazioni, cucina, incontri e musica tra i filari alle pendici dell'Etna. Un'occasione per raccontare il dialogo tra mare e vigneto attraverso alcune delle più interessanti espressioni del metodo classico. Su Wine in Sicily tutti i dettagli dell'evento. Link in bio.
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