Il Vinitaly è l’evento di riferimento per il vino italiano di qualità, e anche quest’anno Caruso & Minini vuole lasciare un segno identitario per il pubblico di buyer e appassionati con i nuovi progetti grafici, realizzati in partnership con il Laboratorio Zanzara. Da una parte un’azienda vinicola che, tra le colline trapanesi, intreccia tradizione
La famiglia Corona – da quattro generazioni attiva nella ristorazione palermitana – è un riferimento per gli appassionati della cucina della tradizione. Nata nel 2015 e più volte premiata con la Chiocciola nella guida alle Osterie d’Italia di Slow Food Editore, Corona Trattoria è il
Verona. Manca poco al prossimo alla fiera Vinitaly. La 2025, la 57ª edizione, dal 6 al 9 Aprile, si preannuncia carica di aspettative e interrogativi, soprattutto nei segmenti del commercio, della domanda e della comunicazione. Sono quattro importanti giorni per condividere esperienze e competenze, incontrare
Un Grillo e un Syrah saranno il passe-partout di Principe di Corleone alla 57esima fiera del vino italiana e come i protagonisti del celebre poema ariostesco questi vini raccontano un’epopea sensoriale fatta di passione, equilibrio e intensità. L’azienda della famiglia Pollara presenterò anche le nuove
La trattoria La Carrubba di Sant’Agata di Militello, che da decenni è impegnata a valorizzare il lavoro dei piccoli produttori ed a promuovere la cucina tipica nebroidea, celebra l’ingresso in Alleanza Cuochi con una cena speciale in cui saranno protagonisti i presidi Slow Food siciliani che nascono
Il 15 aprile lo Chef Massimo Mantarro accoglie Rodolfo Lavrador, Head Chef del Ristorante CURA, 1 stella MICHELIN, al Four Seasons Hotel Ritz Lisbon - in una cena che desidera portare gli ospiti in un viaggio attraverso il Mediterraneo. "Questa è un'opportunità unica per portare la gastronomia portoghese e quella di CURA in
In occasione della Giornata Internazionale delle Foreste, l’Ordine Territoriale dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali di Catania, in collaborazione con il Dipartimento Foreste, Selvicoltura ed Economia Montana del Consiglio dell’Ordine Nazionale dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali, organizza un incontro di grande rilevanza per
“Contaminazioni toscane” è il titolo del prossimo appuntamento della rassegna di gusto Osteria Il Moro Lab, organizzata dai fratelli Nicola ed Enzo Bandi del ristorante Osteria Il Moro di Trapani, tra i migliori ristoranti d’Italia secondo la Guida Michelin. Un appuntamento esclusivo, per un pranzo domenicale, il 23 marzo alle
L’Associazione Italiana Sommelier Sicilia il 22 e 23 marzo prossimi riaprirà i battenti presso la Sala Consulta della Camera di Commercio di Messina su Malvasia delle Lipari, Mamertino e Faro, le tre denominazioni d’origine del Messinese. Previsti momenti tematici tra convegni, masterclass, banchi d’assaggio, una
È stata presentata nel corso di una ricca conferenza stampa, che si è svolta al Grand Hotel et Des Palmes di Palermo, la nuova edizione del Ciokowine Fest, la Festa del Cioccolato e del Vino, che si svolgerà ad Alcamo dal 21 al 23 marzo