Sarà presentata lunedì 30 marzo a Palermo, negli spazi del Grand Hotel Villa Igiea, la decima edizione della Guida ai Vini dell’Etna, edita da Cronache di Gusto. Un appuntamento che negli anni si è consolidato come momento di confronto e aggiornamento su uno dei territori più dinamici del vino italiano.
La guida raccoglie 124 cantine e offre una ricognizione ampia e articolata della produzione etnea. Un lavoro che tiene insieme aziende storiche, protagonisti affermati e nuove realtà, restituendo la complessità di un’area vitivinicola in continua evoluzione, segnata da forti identità territoriali e da una crescente attenzione internazionale.
Il programma della giornata prevede, alle 11.30 nella Sala Basile, un talk dedicato alle prospettive del vino dell’Etna. Al centro del confronto, il rapporto tra produzione e territorio, le dinamiche dei mercati e il ruolo del turismo, sempre più rilevante per l’economia locale.
Dalle 14.30 alle 20.00, nella Sala Convegni, si terrà il grande banco di assaggio. Saranno presenti quasi cinquanta cantine con una selezione delle proprie etichette, accanto a una rappresentanza dei Vini Imperdibili segnalati nella guida. Un’occasione per degustare centinaia di vini e per incontrare direttamente i produttori.
Tra le aziende partecipanti figurano nomi storici e realtà di riferimento, insieme a produttori che hanno contribuito a definire il profilo contemporaneo dell’Etna. Accanto a questi, una presenza significativa di cantine più recenti o meno esposte, che testimoniano la vitalità del territorio.
L’elenco completo delle aziende presenti al banco di assaggio comprende: Aaron Montis, Aitala, Alta Mora, Ammura, Animaetnea, Baglio di Pianetto, Barone di Villagrande, Benanti, Buscemi, Calcagno, Calabretta, Camporè, Cantoneri, Carranco, Casale 120, Cottanera, Cuore di Marchesa, Donnafugata, Edomè, Federico Curtaz, Famiglia Statella, Fischetti, Firriato, Frank Cornelissen, Generazione Alessandro, Girolamo Russo, Giulia Monteleone, Graci, Grottafumata, I Custodi delle Vigne dell’Etna, I Vigneri, Iuppa, Maugeri, Masseria Setteporte, Murgo, Muruasiccu, Neri, Nicosia, Passopisciaro, Pietradolce, Planeta, Quinto Arco, Restivo, Sciara, SRC, Tenuta Boccarossa, Tenuta Ferrata, Tenute Ballasanti, Tenute dei Ciclopi, Tenute Mannino, Tenute Orestiadi – La Gelsomina, Terrazze dell’Etna, Tornatore, Vita Nova, Vivera.
I biglietti per il banco di assaggio sono disponibili al costo di 20 euro. Gli operatori del settore horeca – tra cui chef, sommelier, pizzaioli e albergatori – possono richiedere l’accredito scrivendo all’indirizzo indicato dagli organizzatori.
