Casa Grazia anche quest'anno è pronta a coltivare il futuro per riconoscere i segni dell'identità ed i semi della speranza, nel solco della sua mission che lega sostenibilità ambientale e culturale nella sua terra, Gela, nel versante del sud- est assolato della Sicilia. Lo fa
La Germania enologica è spesso vittima di un equivoco. Per molti appassionati coincide ancora con vini dolci, leggeri, talvolta semplici. In realtà il sistema tedesco è tra i più complessi e strutturati d’Europa: una viticoltura settentrionale che ha costruito la propria identità sull’equilibrio tra maturazione
La giornata di conferimento del titolo di Master di primo livello in “Manager delle aziende del settore vitivinicolo” dell’Università di Palermo si articolerà quest’anno in due momenti distinti ma strettamente connessi: la proclamazione dei nuovi diplomati del Masv e un confronto pubblico sulle prospettive del
Il vino è ormai ovunque: nei ristoranti, nei bistrò, nei wine bar, nelle pizzerie, nelle serate a tema, nelle occasioni formali e in quelle più informali. Meno frequente è, invece, l’occasione di affrontarlo con calma, fuori dal linguaggio tecnico e dalle formule riservate agli addetti
Sciacca ha rinnovato, per la quattrocentesima volta, il solenne Voto di ringraziamento a Maria Santissima del Soccorso, patrona della città, nel giorno simbolo del 2 febbraio. Una processione intensa e profondamente partecipata ha attraversato il centro storico, richiamando migliaia di fedeli provenienti da Sciacca, dai
Calici di futuro nel rispetto della biodiversità”, il mood di Casa Grazia nel 2026 si rafforza. Un anno significativo per la famiglia Brunetti di Casa Grazia, azienda bio vinicola ed olivicola che affonda le sue radici a Gela, nell’assolato versante sud- est della Sicilia, in provincia di
Il Comune di Barolo ha aderito ufficialmente a Iter Vitis, l’Itinerario Culturale dedicato alla vite e al vino riconosciuto dal Consiglio d’Europa. Si tratta dell’unica rete culturale europea interamente focalizzata sulla storia, sui paesaggi e sulle pratiche legate alla viticoltura, intesa come elemento identitario e
Dopo il ristorante stella Michelin Coria trasferito a Catania da Caltagirone nel febbraio del 2024 e la bellissima realtà di Squiseating che firma il banqueting d’autore, nasce Biscò – Via Etnea, nel cuore del centro storico del capoluogo catanese. Si tratta di un caleidoscopio di proposte,
Baglio di Pianetto è stata fondata nel 1997 dal Conte Paolo Marzotto e oggi è il suo presidente, Gregoire Desforges, terza generazione alla guida della cantina, a raccoglierne il testimone con un approccio tanto visionario quanto responsabile. Comunità, territorio, tutela ambientale e qualità enologica sono
Si terrà nelle tenute di Serra Ferdinandea e Planeta la IX edizione del Master Internazionale "Biodinamica per il vino", diretto da Adriano Zago e programma dal 23 al 27 marzo 2026. In un panorama vitivinicolo globale chiamato a risponderec on urgenza alle sfide del cambiamento