Dal 2 al 4 ottobre 2026 Menfi ospita la 28ª edizione di Inycon, la manifestazione dedicata al vino e alle produzioni del territorio che dal 1996 accompagna la storia recente del comune agrigentino. Tre giornate di degustazioni, incontri, masterclass, visite in cantina e nei frantoi, appuntamenti dedicati alla formazione, gastronomia e spettacoli.
Promossa dal Comune di Menfi e dalla Fondazione Inycon e organizzata da Futuris, l’edizione di quest’anno porta come tema “Scoprire per raccontare – Territorio, giovani e futuro”. Al centro del programma figurano soprattutto il rapporto delle nuove generazioni con il vino, la formazione professionale e i cambiamenti nei consumi. È una scelta che prova ad allargare il campo rispetto alla formula della festa del vino. Menfi rimane il punto di partenza, con una storia vitivinicola nella quale hanno avuto un ruolo determinante realtà come Cantine Settesoli e Planeta, insieme a produttori di dimensioni più contenute come Cantine Barbera. Intorno al vino, il programma mette insieme agricoltura, olio, pesca, turismo e attività culturali.
Una parte significativa degli incontri sarà dedicata ai giovani. Sabato 3 ottobre, alle 10.30, la Biblioteca comunale ospiterà “Il talento non si crea, si coltiva”, incontro curato da ITS Academy Sicani sui percorsi di formazione e sulle opportunità professionali disponibili sul territorio.
Lo stesso giorno, alle 20.30 in piazza Vittorio Emanuele III, l’attenzione si sposterà sul rapporto tra Generazione Z e vino. Il talk affronterà i cambiamenti nelle abitudini di consumo e nelle modalità con cui i più giovani si avvicinano e raccontano il vino. Un argomento che riguarda da vicino produttori e territori viticoli, alle prese con un pubblico che presenta comportamenti e linguaggi diversi rispetto alle generazioni precedenti.
“Inycon è l’appuntamento più importante per la promozione della nostra città e della sua identità. Dal 1996 racconta il legame tra Menfi, il vino, l’agricoltura, il mare e l’ospitalità”, afferma il sindaco Vito Antonio Clemente. Per l’amministrazione comunale, l’edizione 2026 intende concentrare l’attenzione sui temi che stanno modificando il settore del vino e quello turistico, coinvolgendo in particolare le nuove generazioni.
Il programma enologico comprende masterclass e degustazioni curate da Sistema Vino, dedicate alla Doc Menfi, alle Terre Sicane e ad altri temi del panorama vitivinicolo contemporaneo. Durante i tre giorni saranno inoltre possibili visite e degustazioni nelle cantine aderenti, su prenotazione direttamente presso le aziende.
Accanto al vino trova spazio l’olio. Sono previsti incontri, visite ai frantoi e spazi espositivi, oltre al quiz “EVO & FUN” con Giusy Buscemi. Venerdì 2 ottobre, alle 20.30, è in programma un incontro sulla Comunità dell’Olio e sull’olioturismo nell’ambito dell’iniziativa “Sicilia che Piace”.
La cucina entra nel calendario attraverso gli showcooking dedicati ai prodotti del mare e all’agroalimentare siciliano, con il coinvolgimento del Dipartimento regionale della Pesca Mediterranea, nell’ambito del PN FEAMPA 2021-2027, e dell’Assessorato regionale dell’Agricoltura. Gli appuntamenti saranno condotti dalla content creator Martina Maggiordomo; tra le presenze annunciate figura anche Tinto, voce di Rai Radio2 e del programma Decanter.
“Inycon 2026 mette la formazione e il talento al centro del programma”, spiega Francesca Planeta, presidente della Fondazione Inycon. Il riferimento riguarda in particolare i programmi di formazione enogastronomica sviluppati durante l’anno e la possibilità di creare percorsi professionali legati alle attività produttive e turistiche dell’area.
Il rapporto tra manifestazione e comparto agricolo è richiamato anche dall’assessore comunale all’Agricoltura Franco Gagliano, che individua nella sostenibilità, nel coinvolgimento dei giovani e nella valorizzazione delle produzioni alcuni dei temi sui quali si concentreranno degustazioni e incontri.
Durante le tre giornate il centro di Menfi ospiterà inoltre il Villaggio delle Tipicità, il Wine Bar realizzato in collaborazione con l’Istituto Regionale del Vino e dell’Olio, l’Expo Village, un’area street food, mostre ed esposizioni. Sono previsti anche percorsi urbani e iniziative dedicate all’ambiente.
Il calendario serale comprende musica e spettacoli. Sabato 3 ottobre è prevista InyconNight, con il dj set di Jazz Becker e Tommy Vee. La chiusura sarà affidata a “IN LIMINE”, spettacolo di Giusy Di Blasi, seguito dai fuochi piromusicali.
A ventotto edizioni dal debutto, Inycon torna così a misurarsi con una questione che riguarda da vicino molti territori vitivinicoli siciliani: come mantenere un rapporto riconoscibile con la propria storia produttiva e, nello stesso tempo, coinvolgere una generazione che al vino si avvicina con abitudini, aspettative e strumenti differenti.
