“Spiga ed Acino”: esperienze olfattive per aspiranti sommelier non vedenti: quando il vino ed i grani antichi si ascoltano e si sentono con il cuore
Lo scorso anno, grazie alla collaborazione tra Lions Club Catania Mediterraneo, Onav Catania, Unione Italiana Ciechi e Ipovedenti - Sezione di Catania e con il prezioso sostegno delle Cantine Al-Cantàra, quindici persone non vedenti e ipovedenti hanno potuto prendere parte al primo corso per assaggiatori