Podere Giodo, il progetto etneo di Carlo Ferrini
L’Etna, dove la viti affondano le radici in suoli di pietra lavica, è la nuova frontiera di Podere Giodo, un progetto dell'enologo Carlo Ferrini, toscano e figura complessa della viticoltura siciliana. La sua non è una attività occasionale, ma il risultato di un lungo rapporto che si