La comunità umana è il cuore del concetto di terroir. È attraverso il confronto e il dialogo tra vignaioli che un territorio riesce a mantenersi vivo, intrecciando geologia, clima, biodiversità e cultura collettiva. Un insieme di fattori che restituisce senso al vivere quotidiano e chiama
Aneddoti e curiosità nel segno di Andrea Camilleri hanno intrecciato memoria condivisa e identità culturale, in occasione della 1^ edizione del “Premio Vigàta”, svoltosi a Gela il 12 settembre scorso. Voluto dalla famiglia Brunetti per celebrare il felice connubio tra cibo, storie, luoghi e territori
È giunta alla sua XXVIII edizione la storica manifestazione enologica EnoEtna, appuntamento di riferimento dedicato al vino dell’Etna e alle eccellenze enogastronomiche del territorio. L’evento si svolgerà dal 26 al 28 settembre lungo piazza Dott. Giovanni Pappalardo a Santa Venerina, in provincia di Catania, trasformando il cuore del
Dal 16 al 20 settembre la Sicilia si prepara a vivere una settimana che segnerà un passaggio importante per il suo posizionamento nel panorama enologico internazionale. Con il Concours Mondial de Bruxelles – Sessione Vini Dolci, Liquorosi e Ossidativi (16–19 settembre) e con gli Etna Days (18–20 settembre), l’isola si pone al centro
La famiglia Brunetti di Casa Grazia, l’azienda vitivinicola ed olivicola di Gela che affonda le sue radici nella Riserva Naturale del Lago Biviere, il più grande lago salato costiero della Sicilia, con il Comitato Nazionale per le Celebrazioni della nascita di Andrea Camilleri, rende omaggio al Maestro
La Sicilia torna al centro della scena enologica internazionale. Per quattro giorni, Catania ospiterà il Concours Mondial de Bruxelles – Sessione Vini Dolci e Fortificati, il più grande concorso enologico del mondo, organizzato da Vinopress e PRC Repubbliche, in collaborazione con la Regione Siciliana, Assessorato dell’Agricoltura e con l’IRVO, Istituto Regionale Vini e Oli
Un brand fortissimo che richiama storia, natura, cultura. Un territorio che ha un microclima unico e un diversità che si traduce in turismo esperenziale. L'Etna è molto di più di un semplice vulcano. E' un continente che riesce a far dialogare diversi protagonisti - dalle
IL 29 agosto Bronte ospita 100ETNA, l’evento organizzato da Fucina di Vulcano, una delle rare manifestazioni dedicate al vino e al cibo sul versante ovest dell’Etna. La serata sarà dedicata alla scoperta di oltre 100 vini dell’Etna e a un percorso gastronomico in 8 portate firmato dallo
“Wine is a contemporary story” è una chiave di lettura, anzi, un appello per cogliere il ruolo del vino in un prossimo - per molti versi già attuale - futuro. Il tema del cambiamento, recentemente molto dibattuto in tutta Europa, sposta nuovamente il limite su
E quando dopo trent’anni di attente indagini pensi di averle viste tutte, ristoranti, trattorie, enoteche con cucina, osterie, winebar, bistrò, friggitori, rosticceri e improbabili buffettieri, ecco qualcuno che animato da sincera passione colleziona da più di 10 anni vini pregiati e varie bontà. Ma vi