Salemi è un paesino del Trapanese, con poco meno di 10.000 anime. Ed è proprio qui che nasce un sogno. Un sogno del vino, che anima il cuore e la mente di Stefano Caruso, agronomo e viticoltore di terza generazione e cofondatore, nel 2000, assieme
Caruso&Minini è una di quelle storie del vino che nasce da una grande amicizia, in questo caso tra un siciliano e un lombardo. Comincia così la storia di questa cantina, brillante realtà del vino del marsalese, guidata oggi da Giovanna e Rosanna Caruso. Proprio quest’ultima,
Nicolò Calza, piemontese di origine, è il neo direttore generale di Caruso & Minini, azienda vinicola presso Marsala. Ne danno notizia le sorelle Giovanna e Rosanna Caruso, giovani owner della quarta generazione della famiglia. Il nuovo corso aziendale denominato “Caruso&Minini 2.0” ha in cantiere numerose novità, maggiormente nel segmento dell'ambiente
Tra le chicche dell’appena conclusa Prowein 2017 di Düsseldorf c’è una etichetta fuori dagli schemi, un vino memoria, anzi, “omaggio” della cantina Caruso & Minini di Marsala. Si tratta di Nino 2009, papà di Stefano e nonno di Giovanna, blend di quattro varietà autoctone e
In un bicchiere di vino spesso è racchiusa una storia, un racconto di un luogo, una famiglia. Quella dietro le bottiglie di Caruso & Minini è la storia due famiglie e del legame con un territorio. Siamo a Marsala, una capitale del vino siciliano, sede