È stato Roberto Raciti, sommelier di Firriato a Cavanera, sul versante nord dell’Etna, a guidare una masterclass incentrata sulla nota cantina che traduce nei suoi vini il racconto dei territori della Sicilia occidentale e orientale. La Rinascente di Catania ha ospitato, lo scorso 11 dicembre,
Come raccontare le sfumature dei vini che nascono sul vulcano attivo più alto d’Europa? Con una degustazione guidata, arricchita da un “intruso” servito alla cieca. “La Etna e le sue vigne – il fascino dei versanti nord e sud”, masterclass conclusiva de “I colori del
«Avevo già capito, negli anni ’70, che il futuro del vino italiano si sarebbe scritto a partire dagli anni Duemila, perché non eravamo ancora pronti, ma c’era un grande potenziale. Con il Timorasso ho guardato indietro per guardare avanti». Pensieri e parole di Walter Massa,
Non si finisce mai di cogliere le sfumature del vulcano attivo più alto d’Europa. Ogni masterclass aggiunge conoscenza e avvicina i degustatori all’universo dei prodotti etnei. “I volti del vulcano: viaggio nei bianchi dell’Etna” è il titolo della degustazione guidata nell’ambito dell’evento Ais “Bianchi di
A ViniMilo, “L’Etna tra i territori dei grandi bianchi” ha messo a confronto i vini del vulcano con alcune icone italiane ed estere. La masterclass, curata da Benanti, si è tenuta il 2 settembre e ha proposto 12 etichette: 4 etnee, 2 della penisola e
Moon & Wine. La luna, il vino e… le stelle. Lo scorso 8 agosto Barone di Villagrande ha celebrato il vino sotto gli astri con una manifestazione che, grazie al Gruppo Astrofili Catanesi, ha permesso di esplorare la volta celeste, sorseggiando i vini della cantina
La Ricerca Della Luce. Omaggio A Van Gogh. Anche questa volta, Santi Natola, responsabile del settore enoturistico e Brand Ambassador di Tenute Nicosia, riesce con i suoi “laboratori sensoriali in vigna", a creare un accostamento tra dimensioni differenti che rimandano al mondo del vino. Lo