Ancora una volta cifre significative per Ais Sicilia: ben 220 le aziende menzionate nel manuale, 1.130 i vini degustati dai sommelier, 891 quelli presenti tra le sue pagine e recensiti, 77 quelli che hanno superato la soglia di valutazione di 90/100. Sono grandi i numeri che verranno rivelati sabato 24 gennaio prossimo dalle 11 alle 20 durante la
Un traguardo che sigilla una visione: il ristorante Sapio di Catania ha ricevuto oggi il prestigioso premio Passion Dessert della Guida Michelin Italia 2026, l'unico riconoscimento speciale che quest’anno approda in Sicilia. Il premio, assegnato a soli otto ristoranti in tutta Italia, celebra le insegne che offrono ai clienti
Chi non ricorda Bartolo, il Maestro dl Brodo? Bartolo Arusa patron della celebre trattoria di cucina palermitana di Vicolo Pannieri alla Vucciria, torna agli appassionati come Bartolo & Sons. Il locale è stato integralmente rinnovato senza tuttavia discostarsi dalla cucina tradizionale di Palermo che resta principale ispirazione delle ricette
Presentata a Palermo il 27 gennaio scorso la guida ai Vini di Sicilia 2024 di AIS, Associazione Italiana Sommelier. Meeting, premiazioni, banchi d’assaggio – con 100 aziende presenti e 600 etichette – e 5 masterclass sono stati gli ingredienti della kermesse che ha annunciato la
Intensa di emozioni, densa di momenti culturali e di confronto, ricca dell’offerta di eccellenze enologiche e soprattutto partecipata dal grande pubblico di appassionati del vino. È stata questa in sintesi la manifestazione che s’è svolta al San Paolo Palace di Palermo sabato 27 gennaio scorso e che
Oltre 170 aziende recensite, 32 vini premiati con le “Quattro Viti”, di cui sei riconosciuti come “Gemme”. Sono questi i grandi numeri che verranno snocciolati sabato 27 gennaio prossimo dalle 10 alle 22 durante la presentazione della nuova edizione della Guida ai Vini di Sicilia 2024 all’hotel
E' il momento della Guida Rossa ai ristoranti d'Italia di Michelin. Croce e delizia degli chef che conducono la propria attività in modo professionale. La presentazione, anzi, la "celebrazione" dell'edizione 2024 è avvenuta al Teatro Grande di Brescia, martedì 14 novembre scorso. Le novità non sono
Lo scorso 21 gennaio il Palacongressi di Agrigento è stato teatro della presentazione della Guida ai Vini di Sicilia 2023 di AIS. Giunta alla terza edizione, l'evento è stato caratterizzato da momenti di incontro, dibattiti, premiazioni, con l'assegnazione di ventidue “4 Viti”, il massimo riconoscimento
L'AIS - Associazione Italiana Sommelier - presenta la guida ai VINI DI SICILIA 2022. L'evento si svolgerà, durante l’intera giornata del 11 dicembre, dalle ore 10.00 alle ore 20.30 presso il parco botanico Radicepura di Giarre (Ct). La presentazione sarà arricchita da degustazioni storiche in onore
Presentata ieri all'Orto Botanico di Palermo la guida Vini di Sicilia 2022 del Giornale di Sicilia nata in collaborazione con Slow Wine: centoventi produttori, 44 vini top e 44 cantine top. Sono solo alcuni numeri del volume presentato nel corso dell'incontro condotto da Salvo La Rosa