Tra cenere e cielo. Milo e le contrade del Carricante. Come leggere le differenti stratificazioni minerali che, nel corso dei millenni, hanno contribuito a definire una componente importante del terroir etneo. Il convegno-masterclass, andato in scena lo scorso 4 settembre nell’ambito della 46ª edizione di
Il Vitovska non è solo un vitigno: è un racconto di pietra e di vento, l’emblema di un territorio duro e affascinante, quello del Carso triestino. Lo scorso 14 settembre, al Centro Servizi di Milo, una masterclass intitolata “Vitovska e il suo terroir: l’anima bianca
L’identità bianchista dell’Etna, picco espressivo del vulcano, dalla vigna al bicchiere. È questo il titolo della masterclass, a cura del divulgatore e formatore Francesco Saverio Russo, con cui ViniMilo ha confermato la vocazione bianchista etnea, in particolare milese. L’Azienda Agricola Iuppa ha ospitato, lo scorso
MILO (CT) – Dopo 45 edizioni, ViniMilo si presenta al pubblico con un volto nuovo e un’identità grafica ripensata, ma sempre radicata nel paesaggio unico che lega il vino all’Etna. Il nuovo logo – presentato il 1° agosto – sintetizza in segni essenziali la visione
Assovini Sicilia ha celebrato a ViniMilo il 29 agosto scorso il venticinquennale dalla fondazione con una degustazione di 12 vini “icona”. I tre padri fondatori, Diego Planeta, Lucio Tasca d'Almerita e Giacomo Rallo, sono state figure determinanti nella crescita enologica dell’Isola. I loro vini, così
Con L'Etna tra i territori dei grandi bianchi ViniMilo ha voluto celebrare il confronto tra i vini del vulcano attivo più alto d’Europa e alcune etichette internazionali di rilievo. La masterclass a cura di Benanti Viticoltori è stata presentata da Federico Latteri, assistito da Agatino
Meritoria l’idea di approfondire le caratteristiche del vitigno carricante in uno dei suoi areali più celebri. ViniMilo alla 44esima edizione, una delle maggiori manifestazioni enologiche dell’isola promossa dal comune e dalle sue aziende avvia le sue giornate sul vino etneo proprio dallo storico vitigno a
Bianco su Nero - L'Etna incontra i Campi Flegrei. È questo il titolo del confronto voluto da Cantine Maugeri per ViniMilo. L’evento è stato ideato e condotto da Giampaolo Gravina, giornalista e docente al Master in Wine Cultureall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, come anche
ViniMilo, 44ˆ edizione. Il 27 agosto il Centro Servizi del comune di Milo (Etna) ha ospitato la masterclass Vini affinati in legno - L'Etna incontra Francia e Italia attraverso le barriques. L’incontro-degustazione, condotto dal Master of Wine italiano Pietro Russo, ha permesso di approfondire il tema
Anche quest’anno ViniMilo ha posto al centro dell’attenzione l’importanza del recupero di “vitigni reliquia” attraverso approfondimenti di grande interesse. Il 29 agosto, con 100 custodi per 100 vitigni, la Biodiversità Viticola in Italia, G.R.A.S.P.O (Gruppo di ricerca ampelografica sostenibile per la preservazione della biodiversità viticola)