Quattro giovani di Pantelleria hanno ricevuto le borse di studio istituite dal Consorzio Vini Pantelleria DOC in memoria di Sebastiano “Sebio” De Bartoli, figura simbolo della viticoltura siciliana. La cerimonia si è svolta il 27 agosto nella Sala Consiliare del Comune, alla presenza del presidente
La cucina italiana continua a crescere a livello internazionale: nel 2024 ha generato un valore di 251 miliardi di euro, pari al 19% del mercato mondiale dei ristoranti con servizio al tavolo. Lo rileva il report Deloitte Foodservice Market Monitor 2025, che individua negli Stati
Continua la vendemmia 2025 a Tenute Navarra, azienda agricola di Butera guidata dal giovane imprenditore Totò Navarra Jr. Le uve presentano uno stato sanitario ottimale e prospettive qualitative incoraggianti. La raccolta è partita con lo Chardonnay, vendemmiato a mano all’alba per preservarne freschezza e integrità. Sono
Clara Rametta se n’è andata ieri, lasciando un vuoto profondo nel cuore di Salina, delle Eolie, e nelle persone che le sono state accanto. Clara era molto più di una sindaca: imprenditrice, psicologa, mecenate, era un inarrestabile motore di idee e cultura, punto di riferimento
La Giuria internazionale composta da giudici come Pedro Ballesteros, primo Master of Wine spagnolo, con Andrea Lonardi MW, Bernard Burtschy, Daniele Cernilli e Robert Joseph, ha selezionato alla cieca i migliori vini tra 2200 partecipanti a Vinitaly 5StarWines – the Book, la guida promossa dalla
La Francia è da sempre un mosaico di varietà di vite. Due millenni di storia, dai romani, ai cistercensi, più un milennio anni di cultura contadina, hanno selezionato vitigni diversi per ogni regione, capaci di esprimere caratteri unici nei vini. Poi, alla fine dell’Ottocento, la
Dal 3 all’11 agosto, il borgo di Bisacquino, sui Monti Sicani, accoglierà la prima edizione del Festival dei Cinque Sensi. L’iniziativa, parte del progetto “Bisacquino, borgo del cinema e delle arti”, finanziato dal Ministero della Cultura attraverso il PNRR, punta a valorizzare il patrimonio storico,
Un programma incentrato su talk, incontri, degustazioni - con prodotti di Sicilia e visite nelle aziende - ha caratterizzato la X edizione del Festival del Giornalismo Enogastronomico, dall’11 al 13 luglio, un appuntamento che, ogni anno, permette a giornalisti e comunicatori di confrontarsi sullo sviluppo
Si trova in provincia di Catania e ha un’importante vocazione enoica. Si tratta di Belpasso, una città denominata “delle cento sculture” per il progetto che vuole realizzare un museo a cielo aperto con opere d'arte in pietra lavica nelle strade e nelle piazze. Sono già
Piccolo è Bello, evento catanese in favore della biodiversità, porta la firma di Agata Arancio, vice-presidente di FIS Sicilia e paladina dei piccoli vignaioli dal 2018. Siamo, dunque, alla settima edizione, di un evento che esalta i piccoli produttori vitivinicoli e di altre realtà agroalimentari