Biancavilla rinnova il suo appuntamento con “Colate Verdi”, la manifestazione dedicata all’olio extravergine d’oliva e alla valorizzazione della cultura olivicola etnea. Dal 22 al 24 maggio, Villa delle Favare ospiterà degustazioni, incontri e iniziative pensate per raccontare l’ “oro verde” del territorio e il profondo
Quattromila persone per un’idea: che il vino del vulcano è gusto e cultura. A Biancavilla, il l'Etna Wine Forum 2025 ha fatto parlare il versante Sud-Ovest e la sua comunità. Per tre giorni, Villa delle Favare si è trasformata in un laboratorio di esperienze, dibattiti
Torna Etna Wine Forum, la manifestazione che nasce a Biancavilla, comune in provincia di Catania, con l’obiettivo di valorizzare il patrimonio vitivinicolo del versante sud-ovest dell’Etna, un areale dalle condizioni pedo-climatiche uniche. [caption id="attachment_6769" align="alignright" width="250"] Pino Cuttaia, chef de La Madia[/caption] Tante le novità della quarta
L’Etna Wine Forum di Biancavilla svoltosi a Villa delle Favare tra il 18 e il 20 ottobre scorsi, è stato caratterizzato, come nelle precedenti due edizioni, da un programma ricco di appuntamenti e degustazioni guidate, quest’anno curati da FIS – Fondazione Italiana Sommelier, delegazione Sicilia. La
Il terroir vulcanico “eletto” e la sfida globale. L’Etna al cospetto dell’Italia e del mondo è il titolo della masterclass tenutasi a Biancavilla giorno 19 ottobre condotta, con la partecipazione di Francesco Cambria, presidente del Consorzio di Tutela Etna Doc, e dal duo Daniela Scorbogna
Tante le novità della 3^ edizione dell’Etna Wine Forum, in programma i prossimi 18,19 e 20 ottobre, a Biancavilla, terza Porta dell’Etna e Porta del Sole, a cominciare dalla presenza di due ospiti d’eccezione: lo chef stellato Francesco Patti, patron del Ristorante Coria di Caltagirone,
Dalla terra al bicchiere. L'Etna Wine Forum è un evento dedicato ad appassionati e winelover che apre le porte ai vini dell'Etna. Il programma inizierà venerdì 29 settembre prossimo e si concluderà domenica 1 ottobre. Il luogo: Biancavilla (Ct), un comune sul fronte "sud-ovest" del vulcano. Nelle
Vigneti che si trovano su un’antichissima colata lavica e si spingono fino al 1.100 metri sul livello del male, baciati da una costante esposizione solare. È il versante Sud-Ovest dell’Etna, rappresentato dalla città di Biancavilla, eletta “la terza porta dell’Etna” e punto di riferimento per
Il Biancavilla Etna Wine Forum, dal 15 al 17 ottobre, è stato caratterizzato da vari eventi e focus, tra cui alcuni incentrati sulla divulgazione del patrimonio vinicolo del versante sud-ovest e il cui centro è imperniato sul comune di Biancavilla. Di grande appeal è stata la
Tre giorni di iniziative, incontri, masterclass e degustazioni per celebrare i valori di un territorio, quello del sud-ovest dell’Etna, ricco di storie produttive, tradizioni e tipicità che, oggi, vedono il comune di Biancavilla promotore di nuove occasioni e opportunità. Giornalisti del vino e dell’economia, italiani