Con la riapertura del 1° maggio di Bàtu, il ristorante fine dining del Grand Hotel San Pietro di Taormina, prende il via la stagione 2026 confermando il ruolo della struttura come punto di riferimento per l’ospitalità e l’alta ristorazione in Sicilia. Affacciato sulla costa ionica e immerso nella
Un progetto di solidarietà per sostenere la comunità di Niscemi. A lanciarlo è Feudi del Pisciotto, cantina e resort in Val di Noto, a 11 km dal comune siciliano colpito dalla terribile calamità. Feudi del Pisciotto ha scelto di dedicare a Niscemi un vino il cui ricavato netto
Ieri, giovedì 21 maggio, è morto nella sua abitazione di Bra, all’età di 76 anni, Carlo Petrini, fondatore di Slow Food. Con lui scompare una delle figure più stimate della cultura gastronomica contemporanea. La sua missione: trasformare il cibo in una esigenza sociale, ambientale e
Aria, refoli di mare. A Marsala il vento è il tessuto dell'esistenza: entra negli scampoli del quotidiano, attraversa le strade, pettina le vigne e sembra seguire anche chi varca la soglia della cantina Pellegrino. È da questa "presenza" che prende avvio la visita ad una
Cantine Aperte torna nell’ultimo fine settimana di maggio e conferma il ruolo dell’enoturismo come una delle forme più vive del racconto dei territori italiani. Sabato 30 e domenica 31 maggio 2026 le aziende associate al Movimento Turismo del Vino apriranno le porte ai visitatori per
L’Area Studi Mediobanca, settore alimentare, fotografa il mercato del vino italiano nel 2025. L'indagine presentata a Milano il 20 maggio 2026, segnala una flessione delle vendite dei maggiori produttori pari al 2,8% rispetto all’anno precedente, con l’export in calo del 3,4% e il mercato nazionale
Dal 22 al 24 maggio 2026 l’Orto Botanico dell’Università di Palermo torna ad accogliere Zagara di Primavera, la mostra-mercato dedicata a piante, fiori, giardinaggio e cultura botanica, che quest’anno raggiunge la sua trentesima edizione. Un traguardo che conferma il ruolo della manifestazione tra gli appuntamenti
Patologie oncologiche, piccoli pazienti e le loro famiglie. Sullo sfondo, un aiuto che passa anche attraverso l’arte e la bellezza. Anche con il supporto degli amanti del buon bere e del buon mangiare. Nasce così l’appuntamento, probabilmente il primo di una serie, denominato “Incroci di
FIVI, Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti. Il nome contiene già una dichiarazione d’intenti. L’identità dell’associazione nasce infatti da una comunità di produttori che condividono un principio preciso: seguire in prima persona l’intero percorso del vino, dalla vigna alla bottiglia, fino alla vendita. Come ricorda la stessa
Primi assaggi a Sicilia en Primeur 2026: Doc Sicilia, Vignolo Bianco 2025, il Grillo secondo Montecarrubo. A Melilli, tra Catania e Siracusa, Montecarrubo ha costruito negli anni una delle storie più singolari del vino siciliano contemporaneo. Peter e Susie Vinding-Diers sono arrivati qui dopo un