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Torna Etna Wine Forum, la manifestazione che nasce a Biancavilla, comune in provincia di Catania, con l’obiettivo di valorizzare il patrimonio vitivinicolo del versante sud-ovest dell’Etna, un
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La scena del vino si è spostata in questi giorni oltreoceano, a Chicago, dove Wine Spectator ha svelato la lista delle 150 cantine che parteciperanno a OperaWine
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Dal 3 al 5 ottobre 2025, Menfi si trasformerà in un grande teatro diffuso per accogliere la 27ª edizione di Inycon, la più longeva manifestazione della Sicilia
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C’è chi la preferisce con l’osso, chi la vuole sottile come un velo, chi la chiama Wiener Schnitzel e chi invece non rinuncerebbe mai al più giapponese
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La pizza non è più solo un piatto: è un linguaggio. Lo si capisce sfogliando le 564 pagine della nuova Pizzerie d’Italia 2026 del Gambero Rosso. Dentro
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C’è chi affina il vino in cantina e chi sceglie il mare, tra i silenzi dei fondali a oltre 40 metri di profondità. Perché tutto questo? Per
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Il programma completo di Etna Wine Forum 2025, il festival del »
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OperaWine 2026, ridisegna l’Italia del vino tra grandi »
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Inycon, un palcoscenico mediterraneo sul vino e sul gusto. A »
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Un viaggio mondiale dentro una cotoletta. A Palermo, martedì »
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Pizzerie d’Italia 2026, così la Sicilia per Gambero Rosso »
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A ViniMilo 2025, l’evoluzione dei vini parzialmente affinati »
La Michelin ha presentato a Parigi la nuova selezione mondiale delle Chiavi 2025, il riconoscimento che celebra l’ospitalità con la
Il Vitovska non è solo un vitigno: è un racconto di pietra e di vento, l’emblema di un territorio duro
La stampa, A Ghost in the Wine Cellar di Thomas Rowlandson pubblicata il 1° aprile 1800, mostra una scena ambientata in una cantina. Un gruppo di cinque uomini, probabilmente militari, è seduto attorno a un tavolo. Attorno, botti
Carta dei vini
Chi si muove nel cuore delle Madonie verso Vallelunga, lì dove le colline si piegano
Single Barrel N°018 – Marsala Vergine di Pellegrino è l’unico vino italiano ad avere ottenuto
Ricordiamolo: Alta Mora è il progetto etneo della famiglia Cusumano, avviato nel 2013 con l’acquisizione
La Sicilia aggiunge un nuovo tassello al mosaico della sua (già sconfinata) biodiversità viticola: l’Orisi,
Baglio di Pianetto presenta le nuove annate della sua signature line: 2023 per il Viafrancia
Storie di vento, di lava e di mare raccontano Bianco Pomice, l’iconico vino di Tenuta
Da Passopisciaro, nucleo pulsante nel ventre vinicolo “nord” del vulcano, bisogna seguire le indicazioni verso
Casa Grazia, la bio azienda vinicola ed olivicola, di Maria Grazia Di Francesco Brunetti, a
Una varietà autoctona antichissima, il chiaro intento di perpetuare la tradizione vitivinicola millenaria dell’isola di
Testimone sincero del territorio in cui batte il cuore della cantina, Êra è il nuovo
Arriva l’autunno con tutti i suoi simboli di stagione: si chiude l’annata vendemmiale e nasce
Notizie da New York City (USA). Come ogni anno, il critico Eric Asimov ha diffuso
